Merken
    1997 Chateau Dassault Saint Emilion Grand Cru Classe
    • 1997 Chateau Dassault Saint Emilion Grand Cru Classe

    1997 Chateau Dassault Saint Emilion Grand Cru Classe

    bu#1039
    Waardering 
    GebiedBordeaux, Saint Emilion
    Druif65%m Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
    Fles0,75 L
    Alc perc13 %
    BottelaarChateau Dassault
    AllergenenSulfiet
    ClassGrand Cru Classe
    Jaar1997

    Château Dassault is een fijne, klassieke Saint-Emilion. Het is eerder gereserveerd als het jong is, maar geleidelijk ontvouwt het aroma's van zwarte bes, zoethout en kruiden. De smaak is vol, rijk en soepel.

    € 46,00
    Aantal
    Op Voorraad

    Omschrijving

    Chateau Dassault

    Grand Cru Classe 

    Voor Michel Dassault was Château La Couperie liefde op het eerste gezicht en nadat hij het in 1955 had gekocht, gaf hij het zijn naam. Er zijn veel investeringen gedaan om de kwaliteit van de wijnen te verbeteren. In 1969 verkreeg het kasteel de status van Grand Cru Classé. Vandaag is het Laurent Dassault, de kleinzoon van de industrieel, die het kasteel beheert. Duurzame landbouwmethoden en twee rondes van bladverwijdering helpen de wijnstokken in perfecte gezondheid te houden en maken het oogsten van extreem rijpe druiven mogelijk. Om de beste druiven te selecteren, installeerde het kasteel in 2009 een optische sorteertafel. Voor de vinificatie worden kleine betonnen vaten gebruikt, waardoor de druiven per perceel kunnen worden gescheiden. De wijnen worden 14 tot 16 maanden gerijpt in nieuwe vaten.

    Productdetails
    bu#1039

    Datasheet

    Land
    Frankrijk
    Gebied
    Saint Emilion
    Wijn Kleur
    Rode Wijn
    Wijnjaar
    1997
    Botteling
    Chateau Dassault
    Fles
    0,75 L
    Alcohol %
    13 %
    Niveau
    Neck
    Classificatie
    Grand Cru Classe
    Recensies

    Schrijf uw recensie

    1997 Chateau Dassault Saint Emilion Grand Cru Classe

    1997 Chateau Dassault Saint Emilion Grand Cru Classe

    GebiedBordeaux, Saint Emilion
    Druif65%m Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
    Fles0,75 L
    Alc perc13 %
    BottelaarChateau Dassault
    AllergenenSulfiet
    ClassGrand Cru Classe
    Jaar1997

    Château Dassault is een fijne, klassieke Saint-Emilion. Het is eerder gereserveerd als het jong is, maar geleidelijk ontvouwt het aroma's van zwarte bes, zoethout en kruiden. De smaak is vol, rijk en soepel.

    Schrijf uw recensie