Merken
    1987 Chateau Chasse Spleen
    • 1987 Chateau Chasse Spleen

    1987 Chateau Chasse Spleen

    bu#1035
    Waardering 
    GebiedBordeaux, Moulis en Medoc
    DruifCab Sauvignon 73%, Merlot 20%, Petit Verdot 7%
    Fles0,75 L
    Alc perc12,5 %
    BottelaarChateau Chasse Spleen
    AllergenenSulfiet
    ClassBourgeois Exceptionelle

    Deze wijn is harmonieus, zeer tannine en vol, maar toch elegant. Het heeft een diepe, robijnrode kleur en rijpe aroma's van pruimen. In zijn beste jaren wedijvert Chasse Spleen met het beste van de crus classés van de Medoc

    € 39,00
    Aantal
    Laatste items in voorraad

    Omschrijving

    Charles Baudelaire en Lord Byron behoren tot de meest enthousiaste en beroemde ambassadeurs van deze wijn, die een van de meest representatieve crus bourgeois uit Médoc is geworden. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en groeien op de beste percelen op de heuveltop van Grand Poujeaux in diepe grindachtige grond. Na handmatige oogsten vindt het wijnbereidingsproces plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen en betonnen tanks. De wijnen worden vervolgens 12 tot 14 maanden in traditionele stijl gerijpt in eikenhouten vaten (elk jaar 40% vernieuwd). De wijnen worden op het château gebotteld nadat ze zijn beboet met eiwit. Het kasteel was niet opgenomen in de classificatie van 1855 omdat de toenmalige eigenaar, Madame Castaing, na een erfenis nog bezig was met het aanleggen van de wijngaard. Chasse Spleen werd echter in 1932 tot Grand cru Bourgeois Exceptionnel gemaakt.

    Productdetails
    bu#1035

    Datasheet

    Land
    Frankrijk
    Gebied
    Medoc
    Wijn Kleur
    Rode Wijn
    Wijnjaar
    1987
    Botteling
    Chateau Chasse Spleen
    Fles
    0,75 L
    Alcohol %
    13 %
    Niveau
    Base neck
    Recensies

    Schrijf uw recensie

    1987 Chateau Chasse Spleen

    1987 Chateau Chasse Spleen

    GebiedBordeaux, Moulis en Medoc
    DruifCab Sauvignon 73%, Merlot 20%, Petit Verdot 7%
    Fles0,75 L
    Alc perc12,5 %
    BottelaarChateau Chasse Spleen
    AllergenenSulfiet
    ClassBourgeois Exceptionelle

    Deze wijn is harmonieus, zeer tannine en vol, maar toch elegant. Het heeft een diepe, robijnrode kleur en rijpe aroma's van pruimen. In zijn beste jaren wedijvert Chasse Spleen met het beste van de crus classés van de Medoc

    Schrijf uw recensie