

Gebied | Bordeaux, Haut medoc |
Druif | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 12% |
Bottelaar | Chateau Camensac |
Allergenen | Sulfiet |
Class | Grand Cru Classe |
Jaar | 1986 |
Het groeiende aandeel Cabernet Sauvignon (60%) vermindert de hoeveelheid Merlot in de Camensac-wijnen. De wijn wordt tussen de 17 en 20 maanden gerijpt in vaten (50% nieuw). Het bouquet ontwikkelt aroma's van zwart fruit zoals zwarte bes of braam. We voelen ook sigarenkistje en leren tonen. De smaak is klassiek voor de linkeroever van Bordeaux, met het grootste deel van Cabernet Sauvignon. Het is een heel bijzondere wijn, die geproefd kan worden na 8 jaar kelder.
Camensac behoort tot een van de vijf geclassificeerde gebieden van de appellatie Haut-Médoc. Deze appellatie strekt zich uit van ten noorden van Saint-Estephe tot Margaux. De wijngaard van Camensac ligt ten westen van Saint Julien, grenzend aan Belgrave in het noorden en La Tour Carnet in het zuidwesten. De familie Forner kocht het landgoed in 1965, plantte de wijngaard opnieuw en herstelde het kasteel en de wijnmakerij. De wijnstokken zijn aangeplant op prachtige grindhellingen, voornamelijk bestaande uit perfect gedraineerd, diep grind. De kwaliteit van dit terroir, gecombineerd met een reeds gevestigde reputatie, zorgden ervoor dat Camensac werd opgenomen in de beroemde classificatie van 1855. Deze eigenschap is echter nooit bijzonder bekend geworden. Niettemin maken de regelmaat en de vooruitgang die deze cru boekt, het een referentie voor grote Bordeaux-liefhebbers. Camensac wordt nu geadviseerd door Michel Rolland en Eric Boissenot. De wijnstokken zijn 35 jaar oud
Gebied | Bordeaux, Haut medoc |
Druif | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 12% |
Bottelaar | Chateau Camensac |
Allergenen | Sulfiet |
Class | Grand Cru Classe |
Jaar | 1986 |
Het groeiende aandeel Cabernet Sauvignon (60%) vermindert de hoeveelheid Merlot in de Camensac-wijnen. De wijn wordt tussen de 17 en 20 maanden gerijpt in vaten (50% nieuw). Het bouquet ontwikkelt aroma's van zwart fruit zoals zwarte bes of braam. We voelen ook sigarenkistje en leren tonen. De smaak is klassiek voor de linkeroever van Bordeaux, met het grootste deel van Cabernet Sauvignon. Het is een heel bijzondere wijn, die geproefd kan worden na 8 jaar kelder.