Autore: Richard Buné

Castello La Croix de Gay Pomerol Il vigneto dello Château La Croix de Gay è attualmente in fase di sviluppo da parte della famiglia Raynaud-Lebreton, discendenti di una stirpe di viticoltori del Pomerolais risalente al 1772, ma stabilita nel comune almeno dal 1477.

Chateau Leoville Barton Il castello fu costruito nel 1758 da Monsieur de Pontet con la particolarità che tra gli appartamenti privati possiede cantine antiquate a forma di cripta a volta dove tutto è silenzio e serenità. Tranquillamente e lentamente, le migliori annate del vino Léoville Barton vengono perfezionate.

La famiglia Amadieu è legata da generazioni alla denominazione Gigondas. Nostro nonno, Pierre Amadieu , proprietario di 7 ettari ai piedi del villaggio, dove viti e ulivi crescevano fianco a fianco da più di un secolo, decise di imbottigliare il suo Gigonda nel 1929.

Pavelot La famiglia Pavelot, viticoltori e vinificatori, è ben radicata a Pernand-Vergelesses. Luc e Lise sono la settima generazione, dopo i genitori Régis e Annie, che hanno seguito Maurice e Gladie, ma anche le generazioni precedenti: Léon e Clémentine, Antoine e Ursule. Oggi, la coppia fratello-sorella lavora per sostenere la tradizione di famiglia e l'eredità vinicola di coloro che li hanno preceduti nei loro 10 ettari (22 acri) di vigneti

I primi vini spumanti della Borgogna furono prodotti all'inizio del XIX secolo. Jean Bouillot, padre di Louis, nasce nello stesso anno di Manet e Gustave Eiffel, nati a Digione nel 1832. A metà del secolo, l'era industriale porta con sé la ferrovia, che diventerà un fattore determinante nello sviluppo dell'azienda.

Una tradizione vinicola che affonda le sue radici nel 1924. Con il fondatore il Cavaliere Alessandro Bidoli al quale dobbiamo la nascita di questa azienda e cantina. Uno dei forni più antichi del Friuli Venezia Giulia, risalente al 1890, è oggi sede dell'innovativa cantina Bidoli .

Il nome Allesverloren riflette l'origine dei suoi vini. Deriva da un unico episodio di trasformazione: per acquistare attrezzi o andare in chiesa, la famiglia di Allesverloren ha dovuto intraprendere un lungo e faticoso viaggio in carrozza lungo strade primitive fino a Stellenbosch. Quando tornarono da un viaggio del genere nel 1704, trovarono la loro casa rasa al suolo e la fattoria distrutta.

La famiglia Lamarche si stabilì nel piccolo villaggio di Vosne-Romanée (Côte d'Or - Borgogna) intorno al 1740. Ampliarono la loro tenuta e Henri Lamarche fondò la tenuta all'inizio del XX secolo. Già produceva e vendeva i suoi vini direttamente dalla tenuta.

Paul Avril (1873-1962) è stato uno dei creatori della denominazione.Nel 1896 iniziò a vendere i suoi vini sotto il nome di Clos des Papes. Régis Avril (1901-1987) fornì vini a due presidenti di Francia, il generale de Gaulle e Georges Pompidou. Paul Avril (1937-2009) iniziò a lavorare nella tenuta nel 1963, prima con il padre e poi con il figlio per molti anni.

Il percorso di Kopke come viticoltore è intrecciato con la storia della sua località. Il Douro era predestinato ed è diventato la scelta prescelta per la collaborazione dell'uomo e della natura per realizzare il Porto

Dal 1921, i vini di Moncigale sono un'ode ai rosati di Provenza. Una passione condivisa dal nostro enologo.

Nel 1919, due fratelli, Marthinus e Niels Momberg, acquistarono Middelvlei e trasferirono le loro famiglie nella fattoria.Un anno dopo vennero pressati i primi vini, all'epoca soprattutto vini fortificati. I loro due figli, Stiljan (il tranquillo Jan) e suo nipote, anch'egli chiamato Jan ma Jan Bek (per la sua personalità più estroversa ed eloquente), ereditarono l'azienda nel 1960.