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Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Riferimento: pr#0289
Marca: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Riferimento: pr#1139
Marca: LGI Wijnen
La Croisade Gros Manseng medium sweet
Albet i noya El Fanio Bio
la zona | Spagna, Ruda |
Uva | Xarel-Lo |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 13 % |
azienda vinicola | Alberto I noya |
mangiare | Pesce, Crostacei, Terrazza, Insalate |
Allergeni | Solfito |
Tipo | Organico |
Aspetto Giallo dorato, molto espressivo e brillante.
Naso Aromi fruttati uniti a leggere note floreali. Base vegetale con alcune sfumature minerali.
Gusto Fresco e leggero. Il palato medio è untuoso con sensazioni di frutta bianca matura. Buona acidità. Equilibrato. Retrogusto persistente.
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Albet i noya El Fanio Bio
Brillante, El Fanio è un vino bianco della DO Penedès, prodotto da Albet i Noya.
La cantina Penedes, più precisamente Can Vendrell (Tarragona), è conosciuta come una delle prime cantine a produrre vino biologico.
El Fanio è prodotto al 100 % da Xarel·lo. L' Uva proviene da vigneti situati a Turó de la Gúardia, uno dei luoghi più singolari della Serra del Ordal.
I suoli si caratterizzano per essere poveri di materia organica, per la loro permeabilità e per essere franco sabbiosi.
Per la produzione di El Fanio, il mosto viene fatto fermentare per 18 giorni a temperatura controllata di 14ºC in depositi ovali di cemento e in botti di legno di acacia, lo stesso luogo dove avviene l'affinamento per 6 mesi.
Durante la fermentazione i recipienti di cemento mantengono le fecce permanentemente sospese, questo evita la necessità di regolari bâtonnages durante la fase di affinamento, inoltre si ha un'ottima microssigenazione che contribuisce ad attenuare il gusto del legno.
Scheda tecnica
- la zona
- Penedes
- Colore del vino
- Witte Wijn
- Imbottigliamento
- Albet i Noya
- Vitigno Bianco
- Xarel Lo
- Bottiglia
- 0,75 L
- % alcol
- 13,5 %
- Paese
- Spanje
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8437000043140
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13-18 Bottiglie | €30 |
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