![Louis Moreau Chablis Louis Moreau Chablis](https://wijnhandelgrandcave.nl/231-large_default/louis-moreau-chablis.jpg)
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Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Riferimento: bu#1403
Marca: Murviedro
Riferimento: pr#0233
Marca: Bosman Adama
la zona | Francia, Chablis |
Uva | Chardonnay |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 12,5 % |
azienda vinicola | Casa Louis Moreau |
mangiare | pesce, frutti di mare, ostriche, terrazza |
Allergeni | Solfito |
Louis Moreau chablis è un vino equilibrato con note di agrumi molto fruttati ma anche di pera matura e albicocca al naso
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La famiglia Moreau vive a Chablis dal 1814 e Louis è ora l'enologo di sesta generazione.
Dopo aver studiato enologia-viticoltura presso l'Università di Fresno State (California) e diversi esperimenti in diverse cantine californiane, Louis è tornato a Chablis per succedere al padre.
Forte della sua carriera universitaria e desideroso di tramandare alle generazioni future un vigneto rispettoso dell'ambiente, Louis sostiene un lavoro sostanziale della vite. Sta cercando la soluzione più naturale possibile per preservare la qualità delle sue viti e delle sue uve.
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Riferimento: bu#1143
Marca: Sylviane Boban