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Riferimento: pr#0119

Marca: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

(4)

la zona Italia, Veneto, Valpolicella Uva Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 % Bottiglia 0,75 l Alc perc 13,5 % azienda vinicola Pasqua, Villa Borghetti mangiare carni alla griglia, formaggi piccanti Allergeni Solfito Questo Valpolicella che è stato a contatto con le bucce fermentate dell'Amarone, con alcuni zuccheri residui in...

Prezzo 15,25 €
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Riferimento: bu#0058

Marca: Amicone

Amicone Cantine di Ora

(0)

la zona Italia, Venezia vitigno Corvina , Molinara , Rondinella Bottiglia 0,75 l Alc perc 14,5 % azienda vinicola Cantine di Ora mangiare formaggi piccanti, carni rosse, selvaggina Allergeni Solfito Anno 2018 Si noti che il nome Amicone sarà cambiato nel nome Amicale a maggio/giugno Amicone / Amicale è un vino corposo, ottenuto da Corvina , Molinara e...

Prezzo 9,70 € Prezzo base 10,70 €
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Riferimento: pr#0038

Marca: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

(1)

la zona Spagna, Penedes Uva Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Bottiglia 0,75 l Alc perc 11,5 % azienda vinicola Valformosa Allergeni Solfito classe Cava Il Cava Brut di Vallformosa è un classico Cava secco con un aroma e un sapore che dominano il palato.         In bocca note di pera, mela verde, lime molto piacevoli. Il finale è secco con un'acidità...

Prezzo 10,05 €
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Riferimento: bu#0057

Marca: castel wine

Villa Luisa Primivo

(4)

la zona Italia, Puglia Uva Primitivo Bottiglia 0,75 l Alc perc 13 % azienda vinicola Castel Vini mangiare Pasta al pomodoro, carne alla griglia, carne rossa, Allergeni Solfito Anno 2021 Vino morbido, affinato per 6 mesi in botti di rovere, dal gusto deciso e caldo, con aromi tostati e sfumature di prugne, amarene, ribes, alloro e spezie.

Prezzo 9,45 €
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Chateau Beauchene Cote du Rhone Les Reserve Rouge
  • Chateau Beauchene Cote du Rhone Les Reserve Rouge

Chateau Beauchene Cote du Rhone Les Reserve Rouge

bu#0297
la zonaFrancia, Rodano
UvaGrenache, Shiraz, Carignan
Bottiglia0,75 l
Alc perc14 %
azienda vinicolaChateau Beauchene
mangiareselvaggina, carni rosse, stufati, bbq, carpaccio di manzo
classificazioneAC
AllergeniSolfito

"Grande Réserve" è il primo Côtes du Rhône di Château Beauchêne e mostra già di cosa sono capaci. Ottenuto da viti abbastanza vecchie per questa denominazione (dai 30 ai 50 anni!), presenta intensi sapori di frutta rossa matura, violetta e ribes nero con piacevoli note speziate. Molto, molto ben fatto Côtes du Rhône per questo prezzo!

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Descrizione

Chateau Beauchene

LA FAMIGLIA VERGNIAUD-BERNARD

 

La famiglia di Michel Bernard è presente ad Orange dal XVII secolo. I "Mesnagers", ovvero i contadini fino alla Rivoluzione del 1789, acquistarono le prime viti durante la Vendita Nazionale dei Beni nel 1794. Fanno ancora parte del vigneto di famiglia. Michel Bernard e sua moglie Dominique Vergniaud sono responsabili della viticoltura dal 1971, che hanno gradualmente ampliato. Nel 2004, la loro figlia maggiore Amandine si è unita a loro. Oggi il castello è la sede della vinificazione e della maturazione dei vari vigneti di famiglia. Comprende 70 ettari di vigneti, suddivisi tra le denominazioni:

- Châteauneuf du Pape

- Villaggio della Côtes du Rhone

- Costa del Rodano

 

L'intero raccolto viene imbottigliato al castello. In stretto e permanente contatto con l'Università del Vino e il Laboratorio di Ricerca Inter Rhône, Michel Bernard si occupa personalmente del lavoro di coltivazione e viticoltura. Dominique Vergniaud supervisiona l'amministrazione, le vendite in Francia e in cantina, e Amandine Bernard gestisce le vendite all'esportazione e il marketing dal suo ufficio di Londra e si occupa della cura personale per i clienti in Europa.

Costa del Rodano

I suoi principi nei vigneti sono semplici: i vigneti vengono arati, non vengono utilizzati erbicidi, i trattamenti sono ridotti al minimo e la potatura è severa per mantenere bassi i raccolti. La vinificazione avviene in botti di legno aperte, tutta l'uva viene completamente diraspata (à la Jayer), e la fermentazione non viene innescata dall'aggiunta di lieviti colti, quindi potrebbero essere necessari alcuni giorni per l'avvio (una pre-macerazione "naturale" a freddo) usando il proprio. Ogni anno vengono aggiunte nuove botti per l'invecchiamento, ma la loro quota rimane molto bassa per produrre vini dove predomina la frutta. È importante sottolineare che non esiste una ricetta qui. La vinificazione segue un tema generale, ma le tecniche possono essere cambiate di anno in anno per adattarsi alle circostanze dell'annata.

. https://chateaubeauchene.fr/

Dettagli del prodotto
bu#0297
3760023011205

Scheda tecnica

Paese
Frankrijk
Colore del vino
Rode Wijn
Vitigno Rosso
Carignan
Grenache
Syrah-Shiraz
% alcol
14 %
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Riferimento: pr#0280

Marca: Chateau Beauchene

Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Blanc

(0)

Gebied Frankrijk, Cotes du RhoneDruif 25%Clairette, 25%Grenache, 25%Roussanne, 20%Marsanne, 5%BourboulencFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Chateau BeaucheneEten Geitenkaas,zalm,Pate,SaladesAllergenen SulfietUna speciale miscela di non meno di cinque vitigni conferisce a questo vino molto sapore, con elementi di succosi agrumi,...

Prezzo 10,65 € Prezzo base 11,65 €
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