

Riferimento: pr#0119
Marca: Pasqua Wijnhuis
la zona Italia, Veneto, ValpolicellaUva Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Bottiglia 0,75 lAlc perc 13,5 %azienda vinicola Pasqua, Villa Borghettimangiare carni alla griglia, formaggi piccantiAllergeni SolfitoQuesto Valpolicella che è stato a contatto con le bucce fermentate dell'Amarone, con alcuni...
Riferimento: bu#0058
Marca: Amicone
la zona Italia, Venezia vitigno Corvina , Molinara , Rondinella Bottiglia 0,75 l Alc perc 14,5 % azienda vinicola Cantine di Ora mangiare formaggi piccanti, carni rosse, selvaggina Allergeni Solfito Anno 2018 Amicone / Amicale è un vino corposo, ottenuto da Corvina , Molinara e Rondinella , tra gli altri. Le uve vengono appassite in piccole cassette...
Riferimento: pr#0038
Marca: vallformosa
la zona Spagna, Penedes Uva Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Bottiglia 0,75 l Alc perc 11,5 % azienda vinicola Valformosa Allergeni Solfito classe Cava Il Cava Brut di Vallformosa è un classico Cava secco con un aroma e un sapore che dominano il palato. In bocca note di pera, mela verde, lime molto piacevoli. Il finale è secco con un'acidità...
Riferimento: bu#0057
Marca: castel wine
la zona Italia, Puglia Uva Primitivo Bottiglia 0,75 l Alc perc 13 % azienda vinicola Castel Vini mangiare Pasta al pomodoro, carne alla griglia, carne rossa, Allergeni Solfito Anno 2021 Vino morbido, affinato per 6 mesi in botti di rovere, dal gusto deciso e caldo, con aromi tostati e sfumature di prugne, amarene, ribes, alloro e spezie.
la zona | Sud Africa |
Uva | Chardonnay |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 13 % |
azienda vinicola | Middelvlei |
Allergeni | Solfito |
mangiare | Pesci, Crostacei e Crostacei |
Questo vino Chardonnay presenta sapori rinfrescanti e freschi di pesca matura e pompelmo piccante, ben bilanciati con sentori di mineralità e acidità ben integrata.
La tenuta si estende su 160 ettari, di cui 130 coltivati a Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon , Merlot , Sauvignon Blanc e Chardonnay . Le viti del Pinotage sono allevate ad alberello, potate severamente in inverno, mentre il resto delle varietà viene potato per mantenere l'uva fresca.
Sotto l'occhio vigile del Momberg, i vigneti maturi sono mantenuti in condizioni ottimali, mentre i nuovi impianti vengono scelti con cura per abbinarsi al terroir. Il corpo e la spina dorsale apportati dalle viti mature sono completati dal fruttato fresco degli impianti più recenti.
I tipi di suolo dominanti su Middelvlei sono Hutton e Clovelly - particolarmente ritenzione di umidità in natura, ovviando alla necessità di irrigazione.
Come tenuta, tutti i vini Middelvlei sono prodotti con le proprie uve. Ed è nei vigneti che è iniziata la transizione verso la produzione di vini più fruttati. Middelvlei ha modificato le pratiche viticole per limitare le rese, migliorare la ricchezza e l'intensità dei frutti e ottenere una maggiore parità di maturità fisiologica e fenolica.
Attualmente è in corso un programma di reimpianto, rinnovando i 130 ettari di vigneto al ritmo di 10 ettari annui. I nuovi impianti includono più Sauvignon Blanc , Pinotage e Shiraz.
Scheda tecnica
Riferimento: pr#0165
Marca: Middelvlei
la zona Sudafrica, Stellenbosch Uva Chardonnay Bottiglia 0,75 l Alc perc 12,5 % azienda vinicola Middelvlei mangiare Piatti di Pesce, Crostacei e Crostacei, Allergeni Solfito Questo vino ha aromi di pera, pesca e agrumi nel gusto pesca, albicocca e un leggero tocco di legno.
Riferimento: pr#268
Marca: Middelvlei
la zona Sud AfricaUva PinotaggioBottiglia 0,75 lAlc perc 14 %azienda vinicola Middelvleimangiare Agnello, selvaggina, curry indiano, patè, barbecueAllergeni SolfitoQuesta varietà sudafricana unica premia con sapori complessi di lampone, gelso ed eleganti spezie di quercia. I tannini morbidi sono ben bilanciati dal peso del...
Riferimento: pr#0269
Marca: Middelvlei
la zona Sud Africa,Uva ShirazBottiglia 0,75 lAlc perc 13 %azienda vinicola Middelvleimangiare Selvaggina, carni rosse, agnelloallergeni SolfitoQuesto vino porta un eccitante fruttato e speziato del Nuovo Mondo supportati dalla struttura del Vecchio Mondo. Gli aromi di pepe, prugna e liquirizia mescolati con sentori di...
la zona | Sud Africa |
Uva | Chardonnay |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 13 % |
azienda vinicola | Middelvlei |
Allergeni | Solfito |
mangiare | Pesci, Crostacei e Crostacei |
Questo vino Chardonnay presenta sapori rinfrescanti e freschi di pesca matura e pompelmo piccante, ben bilanciati con sentori di mineralità e acidità ben integrata.