

Riferimento: pr#0119
Marca: Pasqua Wijnhuis
la zona Italia, Veneto, Valpolicella Uva Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 % Bottiglia 0,75 l Alc perc 13,5 % azienda vinicola Pasqua, Villa Borghetti mangiare carni alla griglia, formaggi piccanti Allergeni Solfito Questo Valpolicella che è stato a contatto con le bucce fermentate dell'Amarone, con alcuni zuccheri residui in...
Riferimento: bu#0058
Marca: Amicone
la zona Italia, Venezia vitigno Corvina , Molinara , Rondinella Bottiglia 0,75 l Alc perc 14,5 % azienda vinicola Cantine di Ora mangiare formaggi piccanti, carni rosse, selvaggina Allergeni Solfito Anno 2018 Si noti che il nome Amicone sarà cambiato nel nome Amicale a maggio/giugno Amicone / Amicale è un vino corposo, ottenuto da Corvina , Molinara e...
Riferimento: pr#0038
Marca: vallformosa
la zona Spagna, Penedes Uva Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Bottiglia 0,75 l Alc perc 11,5 % azienda vinicola Valformosa Allergeni Solfito classe Cava Il Cava Brut di Vallformosa è un classico Cava secco con un aroma e un sapore che dominano il palato. In bocca note di pera, mela verde, lime molto piacevoli. Il finale è secco con un'acidità...
Riferimento: bu#0057
Marca: castel wine
la zona Italia, Puglia Uva Primitivo Bottiglia 0,75 l Alc perc 13 % azienda vinicola Castel Vini mangiare Pasta al pomodoro, carne alla griglia, carne rossa, Allergeni Solfito Anno 2021 Vino morbido, affinato per 6 mesi in botti di rovere, dal gusto deciso e caldo, con aromi tostati e sfumature di prugne, amarene, ribes, alloro e spezie.
la zona | Francia, Loira |
Uva | Sauvignon Blanc |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 12,5 % |
azienda vinicola | Domaine Fouassier |
mangiare | asparagi, pesce bianco, formaggi di capra, crostacei e molluschi |
Allergeni | Solfito |
Domaine Fouassier è oggi uno dei 10 produttori di vino con una zona residenziale nel villaggio di Sancerre stesso e l'unico produttore ad essere certificato biodinamico. Storicamente, Domaine Fouassier è stato un "rivoluzionario" minore nella Loira ed è stato, tra l'altro, il primo produttore della la zona a utilizzare rame e zolfo per combattere l'odio e la muffa. Sono stati anche i primi a concentrarsi sui vini guidati dal terroir e a separare ogni vigneto/terreno separatamente.
la zona
Sancerre si trova nella parte orientale della Valle della Loira, a sud-est di Orléans. Quasi l'intera attrazione si trova sulla riva occidentale del fiume, sopra la città di Pouilly-Fumé. La la zona è principalmente associata al Sauvignon Blanc , anche se il Pinot Noir costituisce il 20 % della produzione della la zona .
Sancerre Blanc ha ricevuto lo status di AOC nel 1936, mentre i vini rossi sono stati creati nel 1959. L' la zona si trova nella stessa formazione calcarea geologica di Champagne e Chablis con variazioni tra calcare, gesso, argilla, ghiaia e selce.
fondi
Vigneto singolo con appezzamenti esposti a sud su pendii di terreno calcareo composto da calcare Buzançais e Kimmeridge. Le viti hanno 20-40 anni. Resa naturalmente bassa di 50 hl/ha
Molti vini Sancerre giocano sull'aromatico, i vini Fouassier sono più guidati dal terroir con un naso smorzato. Il terreno calcareo è ben evidente nel vino e presenta aromi di fiori bianchi, agrumi e sentori di pesca bianca.
Il vino è di medio corpo con molta frutta e un chiaro tocco minerale. Si adatta perfettamente a piatti a base di pesce rosso, soprattutto crostacei, pesce bianco con salsa al burro, asparagi, insalate e formaggio di capra.
Scheda tecnica
Riferimento: pr#0080
Marca: Domaine Girault
la zona Francia Loira Uva Sauvignon Blanc Bottiglia 0,75 l Alc perc 12,5 % azienda vinicola Domaine Girault mangiare crostacei, pesce, formaggi di capra Allergeni Solfito Questo bellissimo vino della famosa regione vinicola di Sancerre nella Loira è caratterizzato dalle uve Sauvignon Blanc. Un vino limpido, giallo dorato con aromi tenui di uva spina...
Riferimento: pr#0107
Marca: Domaine Fouassier
la zona Francia, Loira Uva Sauvignon Blanc Bottiglia 0,75 l Alc perc 12,5 % azienda vinicola Domaine Fouassier mangiare asparagi, pesce bianco, formaggi di capra, crostacei e molluschi Allergeni Solfito Domaine Fouassier è oggi uno dei 10 produttori di vino con una zona residenziale nel villaggio di Sancerre stesso e l'unico produttore ad essere...
Riferimento: pr#0137
Marca: Domaine Girault
la zona Francia, Loira Uva Sauvignon Blanc Bottiglia 0,75 l Alc perc 13 % azienda vinicola Domaine Girault mangiare piatti di pesce, insalate, formaggi molli, pesce alla griglia Allergeni Solfito Questo Sauvignon Blanc proviene dalla la zona della Loira. Rispetto al Sancerre, il Pouilly Fumé è sempre un vino più morbido e pieno. Aromi freschi, agrumi e...
la zona | Francia, Loira |
Uva | Sauvignon Blanc |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 12,5 % |
azienda vinicola | Domaine Fouassier |
mangiare | asparagi, pesce bianco, formaggi di capra, crostacei e molluschi |
Allergeni | Solfito |
Domaine Fouassier è oggi uno dei 10 produttori di vino con una zona residenziale nel villaggio di Sancerre stesso e l'unico produttore ad essere certificato biodinamico. Storicamente, Domaine Fouassier è stato un "rivoluzionario" minore nella Loira ed è stato, tra l'altro, il primo produttore della la zona a utilizzare rame e zolfo per combattere l'odio e la muffa. Sono stati anche i primi a concentrarsi sui vini guidati dal terroir e a separare ogni vigneto/terreno separatamente.