Gebied Italie, Veneto, ValpolicellaDruif Corvina 60%, rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%Fles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten gegrild vlees, kruidige kazenAllergenen Sulfietjaar 2018Deze Valpolicella die in contact is geweest met de uitvergiste schillen...
Gebied PugliaDruif PrimitivoAlc% 13%Fles 0,75 LEten Pasta met tomatensauce, gegrild vlees,rood vlees,Alergenen SulfietJaar 2020Soepele wijn, 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, met in zijn stevige, verwarmende smaak zowel toast achtige aroma’s als schakeringen van pruimen, zwarte kersen,...
Gebied Colchagua ValleyDruif CarmenereAlc% 14 %Fles 0,75 LEtenGegrilde lamsrollade, stoofschotels van rundvlees, chorizo-worstjes, belegen kazenAllergenenSulfiet Deze Carmenère is licht op hout gelagerd, wat de typering ten goede komt. Deze wijn heeft intense aromas van rood...
Gebied Frankrijk, Cotes du RhoneDruif Grenache, Syrah,Cinsault, CarignanAlc% 14 %Fles 0,75 LEten wild, rood vlees, stoofgerechten,bbq, rundercarpaccioAlergenen Sulfiet "Grande Réserve" is de eerste Côtes du Rhône van Château Beauchêne en laat al zien waartoe ze in staat zijn. Gemaakt...
Gebied Frankrijk, ChablisDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 12,5 %Bottelaar Maison Louis MoreauEten vis, schaal en schelpdieren, Oesters, TerrasAllergenen SulfietJaar 2019 Louis Moreau chablis is een gebalanceerde wijn met tonen van zeer fruitig citrus maar ook rijpe peer en...
Gebied Spanje, La ManchaDruif Macabeo, VerdejoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Lugado MunozEten vis, Pasta, Rijst, GroentesAllergenen SulfietJaar 2019Beeld: schoon en helder. Strogele kleur met groenachtige tonen. Neus: fris en complex met tonen van citrusvruchten en witte bloemen....
Gebied PenedesDruif Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoAlc% 11,5 %fles 0,75 L De Cava Brut van Vallformosa is een klassieke droge stijl Cava met een geur en smaak die het gehemelte domineert. In de mond tonen van peer, groene appel, limoen dat heel aangenaam is. De afwerking is droog met een heldere...
Gebied Castilla Y LeonDruif TempranilloAlc% 13 %Fles 0,75 LEten Rundvlees, Lam, Gevogelte, KalfsvleesAlergenen SulfietJaar 2019Een heerlijke wijn met sterk aroma van bessen en cassis aangename rondingen maken deze wijn goed te drinken, lekker te combineren met rund of kalfsvlees..
Gebied italie, ToscaneDruif 90% Sangiovese, 5%Ciligiolo, 5%CanaioloFles 0,75 LAlc perc 12,5 %Bottelaar Burchinoclassificatie Superiore DOCGEten Steaks en Gegrild vlees, perfect bij oude kazenAllergenen SulfietDe Kleur is Intens robijnrood. Het boeket is karakteristiek met veel kersen-,...
Gebied Zuid Afrika, StellenboschDruif Chenin BlancAlc% 13 %Fles 0,75 LEten asperges, wit vis, geitenkaas, schelpdierenAlergenen SulfietKleine Zalze Chenin Blanc wordt gemaakt in de Stellenbosch regio van Zuid-Afrika uit drie verschillende afdelingen en bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit...
Gebied Chili, Maipo ValleyDruif Carmenere, Petit Verdot, SyrahFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Santa AliciaEten bbq, Wildgerechten,Eendenborst,EntrecoteAllergenen SulfietLevendige en intense robijnrode kleur. Een elegante en aromatische wijn met tonen van rood fruit,...
Gebied Maipo ValleyDruif 95% Carmenere 5% SyrahAlc% 14.1%Fles 0.75 LEten Eend, Duif, Konijn, Bief, Pasta, Zachte KazenProefnotities in PDF zie Bijlagen Deze Carmenere heeft een iets violette kleur met oranje tinten. Een zeer complexe neus, met tonen van kruiden, zwarte peper, zwart fruit, rijpe kersen en...
Gebied Argentinie, MendozaDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar El MolinoEten Visgerechten, lekker op TerrasAllergenen SulfietArgentijnse Chardonnay wordt meestal geplant in koelere streken van de Andes, wat resulteert in een meer mineraalzware, vegetatieve wijnstijl. Argentinië is...
Gebied Spanje, RiojaDruif Tempranillo, GarnachaAlc% 14 %Fles 0,75 LEten wild, rund, Lam, kazen, PaellaAlergenen Sulfiet Deze wijn is het resultaat van het samenbrengen van familietraditie met jaren van hard werken en opoffering. Granaat kersen kleur. Op de neus is het schoon en...
Gebied Italie, SicilieDruif Nero de AvolaFles 0,75 LAlc perc 14 %Bottelaar ColpassoEten Vleesgerechten met groentes, rijst, pasta, antipastaAllergenen SulfietJaar 2019Deze beroemde druif Nero d'Avola gedijt zeer goed op Sicilie het is dan ook de nr 1 van sicilie een allemans vriend die...
Intens robijnrood in kleur. De fijne en elegante smaak is intensen complex, het wordt gekenmerkt door tonen van kleine rode en zwarte bessen en met hints van tabak.
Een volle smaak, fijn en gebalanceerd, met een dikke getextureerde en dichte tannines, volumineuze ensappig, de smaak wordt vergezeld door een zachte en aanhoudende zuurgraad die sluit met een diepe, fruitige en pittige finale
VEILIG BETALEN op Mollie payments ook Klarna achteraf betalen mogelijk
Verzending via Post NL voor 12:00 besteld de zelfde dag verzonden "U kunt wijnen combineren" Gratis verzonden vanaf 6 flessen in Nederland, en vanaf 12 flessen naar Belgie
Wij kunnen per fles verpakken, bij bestellingen minder dan 6 flessen rekenen wij een extra kosten
Nieuw ambitieus wijndomein van de Italiaanse wijnmaker Stefan Chioccioli. Hij behoort bij de allerbeste van Italië en heeft reeds voor andere wijnhuizen wijnen gemaakt die nadien 100 punten kregen van bekende wijnjournalisten. Nu is het zijn eigen Altadonna waar een boeiende reeks witte en rode wijnen uit verschillende streken van Italië worden gemaakt.
De Sangiovese druif is een oude en van origine Toscaanse druif die waarschijnlijk afkomstig is van de wilde “vitis silvestris”. Het is één van de oudste Italiaanse druivensoorten en heeft zijn naam te danken aan het Latijnse "sanguis Jovis" wat "bloed van Jupiter" betekent.
Overal in Italië is deze druif aangeplant en is inmiddels zo'n 14 keer gekloond. In het begin van 1800 is de druif verdeeld in de Sangiovese Grosso en Sangiovese Piccolo. Het verschil zit hem voornamelijk in de grote van de druif. Deze soort gedijt het beste in een gemiddeld warm klimaat op een goed gedraineerde bodem.
Hij rijpt laat en is gevoelig voor regen tijdens het oogstseizoen. De druiven hebben weinig fruit, maar veel zuren en tannines, weinig suiker en alcohol en is vrij aards. De meeste druiven worden gebruikt voor de productie van Chianti en Chianti Classico.
Toscana is altijd een belangrijke streek geweest met een rijke geschiedenis. Steden als Firenze (Florence), Pisa en Siena zijn wereldberoemd. Grote schrijvers en beeldhouwers als Dante, Michelangelo en Galilei komen uit deze streek. Voor de kust liggen mooie eilanden; het grootste daarvan is Elba.
Samen met het golvende binnenland vormen deze het karakteristieke Toscaanse landschap, waar de wijnheuvels begrensd worden door slanke cipressen en olijfbomen. De bodem van Toscana is rijk aan ijzer, koper, pyriet, mangaan, kwik, albast en calcium. Het marmer uit de groeven bij Massa en Carrara is wereldberoemd.
Het kan erg warm zijn in Toscana. De heuvels die het landschap kenmerken hebben een grote invloed op de kwaliteit van de wijnen. De hoger gelegen wijngaarden zijn wat koeler en leveren gemiddeld genomen mooiere wijnen op dan de druiven in de dalen
Gebied italie, ToscaneDruif 90% Sangiovese, 5%Ciligiolo, 5%CanaioloFles 0,75 LAlc perc 12,5 %Bottelaar Burchinoclassificatie Superiore DOCGEten Steaks en Gegrild vlees, perfect bij oude kazenAllergenen SulfietDe Kleur is Intens robijnrood. Het boeket is karakteristiek met veel kersen-,...
Gebied Italie, ToscaneDruif Sangiovese90%, Colorino en Canaiolo 10%Alc% 13%Fles 0,75 LEten Pasta,wild,gegrild vlees, kazenAllergenen SulfietCastello Montauto Chianti is een elegante wijn die wordt gekenmerkt door onmiskenbare variëteit Sangiovese-smaken en frisheid.Serveersuggesties: pasta met...
Gebied Italie, ToscaneDruif SangioveseAlc% 14%Fles 0,75 LEten Pasta, gegrild vlees, wild, kaasAllergenen Sulfiet Mooi robijn rood van kleur met een open neus van rozen, kersen, bramen, leer en vanille. Op de tong monter en fris, rood fruit komt terug, aangevuld met pure chocolade en een...
Intens robijnrood in kleur. De fijne en elegante smaak is intensen complex, het wordt gekenmerkt door tonen van kleine rode en zwarte bessen en met hints van tabak.
Een volle smaak, fijn en gebalanceerd, met een dikke getextureerde en dichte tannines, volumineuze ensappig, de smaak wordt vergezeld door een zachte en aanhoudende zuurgraad die sluit met een diepe, fruitige en pittige finale