Chateau de la Maltroye
La Comme 1er Cru
Santenay
Chateau de la Maltroye is een landgoed van 36 hectare in Chassange-Montrachet. Het landgoed is vernoemd naar het 18e-eeuwse kasteel dat het landgoed voorzit, dat sinds de jaren veertig eigendom is van de familie Cornut. Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door Jean-Pierre Cornut en omvat het Grand Cru-percelen in Batard-Montrachet, Premier Cru Blanc- en Rouge-percelen in Chassange-Montrachet en Premier Cru Blanc en Rouge-percelen in Santenay. Clive Coates schrijft dat sinds Jean-Pierre het roer overnam in de jaren negentig, "de kwaliteit hier nu hoog is".
Santenay is de meest zuidelijke appellatie in de Côte d'Or. De appellatie omvat de gemeenten Santenay en Remigny en heeft 813 wijngaarden. Zowel rode als witte wijnen kunnen worden gemaakt binnen de appellatie Santenay, hoewel in de praktijk ongeveer 85% van de hier geproduceerde wijn rood is. Pinot Blanc kan worden gebruikt in witte wijnen, hoewel de meeste witte Santenays 100% Chardonnay zijn. Hoewel er geen Grands Crus zijn, heeft Santenay 12 Premiers Crus. Tot de beste wijngaarden van Premiers Crus behoren Clos de Tavannes, La Comme, Les Gravières en Le Passe Temps. Een bekende wijnjournalist heeft geschreven dat "goede Santenays een robuust, tanninerijk, aards karakter delen met een boeket dat doet denken aan kersen- en aardbeienfruit verweven met de geur van gesauteerde amandelen." Clive Coates heeft opgemerkt dat de witte wijnen van Santenay “knapperig, medium-bodied en fruitig moeten zijn,