!!! Wij zijn met vakantie van 18 t/m 26 sep, u kunt bestellen maar uw bestelling wordt maandag 28 sept verzonden !!!

Lijst van producten op merk Middelvlei

Middelvlei

Middel

Het landgoed beslaat 160 ha, waarvan 130 beplant met Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc en Chardonnay. De Pinotage-wijnstokken worden gekweekt als bush-wijnstokken, ernstig gesnoeid in de winter, terwijl de rest van de variëteiten worden gesnoeid om de druiven koel te houden.

 

Onder het waakzame oog van de Momberg worden de volgroeide wijngaarden in topconditie gehouden, terwijl nieuwe aanplantingen zorgvuldig worden gekozen om bij het terroir te passen. Het lichaam en de ruggengraat bijgedragen door de volwassen wijnstokken worden aangevuld met verse fruitigheid afkomstig van recentere aanplant.

 

De dominante grondsoorten op Middelvlei zijn Hutton en Clovelly - bijzonder vochtvasthoudend van aard waardoor de behoefte aan irrigatie overbodig wordt.

 

Als landgoed worden alle Middelvlei-wijnen gemaakt van hun eigen druiven. En het is in de wijngaarden waar de overgang naar het maken van meer fruit-aangedreven wijnen, voor het eerst begon. Middelvlei heeft wijnbouwpraktijken aangepast om de opbrengsten te beperken, de fruitrijkheid en -intensiteit te verbeteren en een grotere pariteit van fysiologische en fenolische rijpheid te bereiken. Momenteel is een herbeplantingsprogramma gaande, waarbij de 130 hectare wijnstokken met 10 hectare per jaar wordt vernieuwd. Nieuwe aanplant omvat meer Sauvignon Blanc, Pinotage en Shiraz.

Er zijn 5 producten.

Item 1-5 van 5 in totaal item(s)

Referentie: pr#midroch

Merk: Middelvlei

Middelvlei Rooster Chardonnay

Beoordeling(en): 1

Gebied Zuid Afrika, Stellenbosch Druif Chardonnay Alc% 12,5 % Fles O,75 L Eten Vis,Zalm,Schaal en schelpdieren Alergenen Sulfiet Deze wijn heeft aroma's van peer,perzik en citrusfruit in de smaak perzik,abrikoos en een lichte houttoets.

Prijs € 7,49
Meer
Op Voorraad

Merk: Middelvlei

Middelvlei Rooster Merlot

Beoordeling(en): 1

Gebied Zuid Afrika, Stellenbosch Druif Merlot Alc% 12,5 % Fles O,75 L Eten Rundvlees, Lam en Kalfsvlees Alergenen Sulfiet Toegankelijke merlot. Niet erg zwaar, lichte tannines en verder mooi in balans. Geschikt om zo te drinken of met een stuk kaas

Prijs € 7,49
Meer
Op Voorraad

Merk: Middelvlei

Middelvlei Chardonnay

Beoordeling(en): 0

Gebied Zuid Afrika Druif Chardonnay Alc% 13 % Fles 0,75 L Eten Vis, Schaal en Schelpdieren Alergenen Sulfiet Deze Chardonnay wijn vertoont verfrissende, frisse smaken van rijpe perzik en pittige grapefruit, prachtig in balans met hints van mineraliteit en een goed geïntegreerde zuurgraad.

Prijs € 9,43
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#268

Merk: Middelvlei

Middelvlei Free Run Pinotage

Beoordeling(en): 0

Gebied Zuid Afrika Druif Pinotage Alc% 14 % Fles 0,75 L Eten Lams vlees,wild, Indiase Curry, paté, bbq Alergenen Sulfiet Deze unieke Zuid-Afrikaanse variëteit beloont met complexe smaken van frambozen, moerbeien en elegante eikenkruiden. De zachte tannines zijn mooi in balans door het vruchtgewicht...

Prijs € 9,91
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#midshi

Merk: Middelvlei

Middelvlei Shiraz

Beoordeling(en): 0

Gebied Zuid Afrika Druif Shiraz Alc% 13 % Fles 0,75 L Eten wild, rood vlees, lamsvlees Alergenen Sulfiet Deze wijn draagt ​​een opwindende fruitigheid en kruidigheid uit de Nieuwe Wereld ondersteund door de structuur van de Oude Wereld. De aroma's van peper, pruimen en zoethout vermengd met hints van...

Prijs € 9,06
Meer
Op Voorraad