Lijst van producten op merk Chateau d Angles

Château d’Anglès

In de korte tijd dat de familie Fabre Château d’Anglès in bezit heeft, hebben zij met hun enthousiasme en toewijding de ware potentie van de wijngaard boven water gekregen. Eric Fabre is voormalig technisch directeur op Château Lafite Rothschild. Het was echter een jongensdroom een eigen wijngaard te bezitten in de Languedoc en hij was al snel verkocht toen de kans zich voordeed om Château d’Anglès te kopen. Het prachtige gerenoveerde kasteel kijkt over de wijngaarden in de richting van de zee. Behalve de mooie ligging zag Eric al heel snel de potentie van de bodem, klimaat en lokale druivenrassen. De productie en botteling worden op het kasteel met eigen deskundige hand uitgevoerd. Het beste van traditioneel wijn maken en het toepassen van de modernste technieken wordt bij elkaar gebracht en leverde in de afgelopen jaren al minstens 30 medailles op, waaronder 12 gouden.

Wijnkaart

Prettige geur waarin rijp fruit overheerst. Zoetrijpe aanzet, heel plezierig en direct. Lekker sappig, rond, mooie zuren, pepertje, alcohol en rijpe tannines. Veel smaakontplooiing. Zwarte bessen en bosbessen, pruimen, drop, peper. Goede frisheid en warmte in lange afdronk.

Bijzonderheden

Deze wijn is gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvedre. De druiven voor deze wijn worden in verschillende tris met de hand geplukt na strenge selectie op rijpheid. Ieder druivenras wordt apart gevinfieërd. Hierna worden ze ontsteeld, langzaam geperst en laat men het sap aflopen in de vaten. De most wordt traditioneel gefermenteerd. De wijn rijpt op houten vaten gedurende 18 maanden en wordt op natuurlijke wijze gestabiliseerd en gefilterd.

http://www.chateaudangles.com

Er zijn 2 producten.

Item 1-2 van 2 in totaal item(s)

Merk: Chateau d Angles

Château d'Anglès Classique La Clape Blanc

Beoordeling(en): 0

Gebied roussillion Languedoc Druif Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne, Cordon de Royat trellising Alc% 12,5% Fles O,75 L Eten gegrilde vis, geitenkaas, wit vlees Alergenen Sulfiet Lichtgele kleur met gouden schitteringen. Elegant boeket lentebloemen en verse kruiden zoals anijs of venkel....

Prijs € 12,69
Meer
Op Voorraad

Merk: Chateau d Angles

Château d'Anglès Classique La Clape Rouge

Beoordeling(en): 0

Gebied Frankrijk, Languedoc Druif Grenache, Mourvedre, Syrah Alc% 13% Fles 0,75 L Eten Stoofvlees, rundvlees, wild Allergenen Sulfiet Syrah voor fruit en kruiden subtiel gevinifieerd en gemengd met Grenache voor rondheid, een scheutje Mourvèdre die structuur geeft en de verfrissende mintachtige toets van het...

Prijs € 12,69
Meer
Op Voorraad