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Référence: pr#0359

Marque: Prime Cuts

Prime Cuts red blend

Gebied Zuid Afrika, SwartlandDruif BlendFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Prime CutsAllergenen SulfietEten Vlees, Bbq, Les raisins Swartland sont savamment mélangés avec passion et compétence pour produire des vins pleins de saveur et de caractère. Un classique absolu du Cap !
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Propstei Ebernach Riesling Feinherb
  • Propstei Ebernach Riesling Feinherb

Propstei Ebernach Riesling Feinherb

bu#1471
ZoneAllemagne, Moselle
cépageRiesling
Bouteille0,75 l
Alcperc10 %
VigneronPropstei Ebernach
AllergènesSulfite
MangerApéritif, Plats de poisson, Fromages, Pâtes aux fruits de mer
Servir6° - 8°C
année2021

€ 9,50

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Keurmerk webwinkel

Description

Propstei Ebernach Riesling Feinherb

Vin blanc allemand de la Moselle

Note de dégustation :

Propstei Ebernach Riesling Feinherb se caractérise par des arômes végétaux, pleins de puissance et merveilleusement harmonieux. Un vin idéal pour un usage quotidien, aussi bien au repas que dans un verre cosy. Dégustez ce riesling avec tous les plats de fromage, de pâtes et de poisson.

Propstei Ebernach une cave familiale de Cochem avec tradition...

cave Ebernach. Les frères Dr. Peter-Josef Zenzen et Heinz-Rudolf Zenzen se sont fixé pour objectif de poursuivre avec succès la longue tradition de la cave Kloster/Propstei Ebernach. La viticulture sur le site revient sur une histoire de 350 ans : en 1673, le monastère reprend les Plantes et le vignoble. Une telle tradition demande de l'expérience – et les frères Zenzen l'ont. La 13ème génération de la famille Valwig se consacre à la viticulture, Heinz-Rudolf et Dr. Peter-Josef Zenzen a découvert le métier de vigneron dans sa jeunesse. Aujourd'hui, le Dr Peter-Josef Zenzen est directeur de la cave Einig Zenzen à Kaisersesch. L'entreprise familiale commercialise des vins de qualité dans le monde entier. Chez Weingut Ebernach, ils utilisent toute cette expérience,

Propstei

Mais pour continuer la tradition, il faut aussi regarder vers l'avenir. Afin d'attirer non seulement les amis du Riesling mosellan, nous avons proposé un certain nombre d'idées pour la cave d'Ebernach. À la cave d'Ebernach, nous proposons des vins de qualité soigneusement sélectionnés d'autres régions - à essayer et à déguster chez vous ou avec nous.

 

Nous voulons que la cave soit un lieu qui vous invite à vous attarder - notre répertoire d'événements ne cesse de s'enrichir !

récolter les raisins

pente au-dessus du monastère, des événements culturels dans la cour de la cave et bien plus encore sont déjà au programme

Vignoble

En matière de viticulture, nous misons sur la qualité par l'expérience - et Christian Kruft en a en abondance ! En tant que maître de chai, le jeune vigneron veille à la qualité du vin du monastère d'Ebernach. Christian Kruft est originaire de Rheinbrohl et c'est de là que vient son enthousiasme pour le bon vin. Il est allé à l'Ahr pour un apprentissage de vigneron, après quoi il a passé six mois à la cave de l'abbaye d'Eberbach. Christian Kruft a suivi une formation de technicien viticole et a entre-temps également acquis de l'expérience dans une cave biodynamique en Hesse rhénane. Le jeune vigneron a travaillé pour la dernière fois à Werder an der Havel avant que nous puissions le gagner à la cave d'Ebernach. Christian Kruft est avec nous depuis le printemps 2019.

Ci-dessous une vidéo de Klooster Ebernach à Cochem

Propstei Ebenach

Détails du produit
bu#1471
5 Produits

Fiche technique

Surface
Moselle
Couleur du vin
Witte Wijn
Vintage
2021
Embouteillage
Propstei Ebernach
Cépage Blanc
Riesling
Bouteille
0,75 L
Alcool %
10%
De campagne
Allemagne

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