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Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Jerome Castagnier Clos de Vougeut 2013
área | Francia, Borgoña |
Uva | Pinot Noir |
Botella | 0,75 litros |
perc alc | 13,5 % |
Bodega | Jerónimo Castagnier |
comer | carne de res, ternera, aves |
Alérgenos | sulfito |
clase | Grand Cru |
Año | 2013 |
Clos de Vougeot son vinos armoniosos, especiados y elegantes con un color rojo intenso. Se caracterizan por su intenso y extraordinario bouquet aromático, compuesto por aromas concentrados de frutos rojos y negros (cereza, mora y grosella negra), sotobosque y violetas y, una vez madurados, de pelaje (vientre de liebre y almizcle). Amplios, carnosos, nervudos y persistentes en boca, estos vinos se equilibran con taninos finos y suaves y una acidez discreta. Las grandes añadas también tienen una capacidad de bodega impresionante.
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Jerónimo Castagnier
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot consta de 50 hectáreas de viñedos que se reparten nada menos que 82 viticultores. El viñedo de Clos de Vougeot fue creado a principios del siglo XII por benedictinos de Citeaux y apenas ha cambiado desde el siglo XV, cuando se construyó una muralla a su alrededor. La naturaleza y la calidad del vino varían considerablemente dependiendo de dónde fue elaborado y por quién. Se cree que los vinos provenientes de la parte más alta del Clos (que culmina a 250 metros) suelen ser más generosos y complejos. Clos de Vougeot son vinos armoniosos, especiados y elegantes con un color rojo intenso. Se caracterizan por su intenso y extraordinario bouquet aromático, compuesto por aromas concentrados de frutos rojos y negros (cereza, mora y grosella negra), sotobosque y violetas y, una vez madurados, de pelaje (vientre de liebre y almizcle). Amplios, carnosos, nervudos y persistentes en boca, estos vinos se equilibran con taninos finos y suaves y una acidez discreta. Las grandes añadas también tienen una capacidad de bodega impresionante.
Ficha técnica
- área
- Bourgogne
- color vino
- Rode Wijn
- Clásico
- 2013
- Embotellado
- Jerome Castagnier
- Variedad de uva Tinto
- Pinot Noir
- Botella
- 0,75 L
- % alcohólico
- 13,5 %
- Clasificación
- Grand Cru
- País
- Francia
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