Cave de lugny Macon Les Epillets Rouge

Cave de Lugny

Macon les Epillets rouge

vino tinto francés

La región de Mâcon todavía pertenece a Borgoña, ya que es la parte más al sur de la misma. El Mâconnais forma la transición de Borgoña a Beaujolais y al mismo tiempo del norte al sur de Francia. Aquí los techos se vuelven más planos, las calles más estrechas y las siestas de la tarde más largas... Como les dijimos una vez, esta región es muy cooperativa.

Con esto queremos decir que para muchos, en su mayoría pequeñas posesiones familiares, la cosecha es demasiado pequeña para vinificar todo usted mismo, después de todo, el material requerido cuesta demasiado. Para ellos es mucho más interesante llevar su uva a una de las quince cooperativas, donde les pagan según la calidad y el contenido de azúcar de sus uvas.

Una buena cooperativa como la de Lugny selecciona muy estrictamente sus uvas, al fin y al cabo, de esto depende en gran medida la calidad posterior del vino. Así que no es de extrañar que regularmente ganen medallas de oro por sus hermosos vinos.