

Referencia: pr#0119
Marca: Pasqua Wijnhuis
área Italia, Véneto, ValpolicellaUva Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinona 10 % , Negrara 10 %Botella 0,75 litrosperc alc 13,5 %Bodega Pascua, Villa Borghetticomer carnes a la parrilla, quesos picantesAlérgenos sulfitoEsta Valpolicella que ha estado en contacto con las pieles fermentadas del Amarone, con algunos azúcares...
Referencia: bu#0058
Marca: Amicone
área Italia, Venecia Variedad de uvas Corvina , Molinara , Rondinella Botella 0,75 litros perc alc 14,5 % Bodega Cantina de Ora comer quesos fuertes, carnes rojas, platos de caza Alérgenos sulfito Año 2018 Amicone / Amicale es un vino con cuerpo, elaborado a partir de Corvina , Molinara y Rondinella , entre otros. Las uvas se secan en cajas pequeñas...
Referencia: pr#0038
Marca: vallformosa
área España, Penedés Uva Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Botella 0,75 litros perc alc 11,5 % Bodega Vallformosa Alérgenos sulfito clase Cava El Cava Brut de Vallformosa es un cava clásico de estilo seco con un aroma y sabor que domina el paladar. En boca notas de pera, manzana verde, lima que es muy agradable. El final es seco con una acidez...
Referencia: bu#0057
Marca: castel wine
área Italia, Apulia Uva Primitivo Botella 0,75 litros perc alc 13 % Bodega Vinos Castel comer Pasta con salsa de tomate, carnes a la brasa, carnes rojas, Alérgenos sulfito Año 2021 Vino suave, envejecido durante 6 meses en barricas de roble, con un sabor firme y cálido, tanto en aromas tostados como con matices de ciruelas, cerezas negras, grosellas,...
área | Francia, Cahors |
Uva | Merlot 15 % , Malbec 85 % |
Botella | 0,75 litros |
perc alc | 14 % |
Bodega | Chateau de Chambert |
Alérgenos | sulfito |
comer | Platos de invierno, guiso especiado |
Escribe | Orgánico |
Caracteres complejos de frutos rojos, violetas y taninos sedosos. Este vino tiene una crianza de 12 meses en barrica dándole un delicado especiado de roble francés.
Un vino generoso, rico, con una acidez elegante que tiene un enorme potencial de guarda.
Chateau Chambert
La historia de Chambert está asociada a más de 2000 años de Cahors Malbec . Navegando a través de los archivos, ¡uno puede rastrear parte de su historia hasta el siglo X!
La fama de Chambert alcanzó su punto máximo en el siglo XIX (en 1854 el viñedo cubría 392 Ha) y decayó tras la muerte del general Bataille en 1914 cuando su hermana (monja) heredó la finca y el viñedo se naturalizó. luego, en 1974, todo el viñedo fue replantado y cultivado orgánicamente.
Hoy, el viñedo de Chambert cubre 65 ha de los mejores terroirs de la parte más alta de Cahors, 45 ha de las cuales se encuentran directamente alrededor del castillo.
La altura media sobre el nivel del mar es de 300 metros y sólo las mejores laderas orientadas al sureste están plantadas de vid.
La superficie de viñedo para la elaboración de AOC Cahors es 80 % Malbec y 17 % Merlot . El 3 % de la finca está plantada con Chardonnay .
La densidad de plantación de los viñedos es de 4500 cepas/Ha y de 7400 cepas/Ha para las viñas plantadas desde 2007.
Ficha técnica
área | Francia, Cahors |
Uva | Merlot 15 % , Malbec 85 % |
Botella | 0,75 litros |
perc alc | 14 % |
Bodega | Chateau de Chambert |
Alérgenos | sulfito |
comer | Platos de invierno, guiso especiado |
Escribe | Orgánico |
Caracteres complejos de frutos rojos, violetas y taninos sedosos. Este vino tiene una crianza de 12 meses en barrica dándole un delicado especiado de roble francés.
Un vino generoso, rico, con una acidez elegante que tiene un enorme potencial de guarda.