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  • PROMOTIONS

Referencia: pr#0119

Marca: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

(4)

área Italia, Véneto, Valpolicella Uva Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinona 10 % , Negrara 10 % Botella 0,75 litros perc alc 13,5 % Bodega Pascua, Villa Borghetti comer carnes a la parrilla, quesos picantes Alérgenos sulfito Esta Valpolicella que ha estado en contacto con las pieles fermentadas del Amarone, con algunos azúcares residuales, da un vino...

Precio 15,25 €
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Referencia: bu#0058

Marca: Amicone

Amicone Cantine di Ora

(0)

área Italia, Venecia Variedad de uvas Corvina , Molinara , Rondinella Botella 0,75 litros perc alc 14,5 % Bodega Cantina de Ora comer quesos fuertes, carnes rojas, platos de caza Alérgenos sulfito Año 2018 Tenga en cuenta que el nombre Amicone se cambiará por el nombre Amicale en mayo/junio Amicone / Amicale es un vino con cuerpo, elaborado a partir de...

Precio 9,70 € Precio base 10,70 €
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Referencia: pr#0038

Marca: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

(1)

área España, Penedés Uva Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Botella 0,75 litros perc alc 11,5 % Bodega Vallformosa Alérgenos sulfito clase Cava El Cava Brut de Vallformosa es un cava clásico de estilo seco con un aroma y sabor que domina el paladar.         En boca notas de pera, manzana verde, lima que es muy agradable. El final es seco con una acidez...

Precio 10,05 €
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Referencia: bu#0057

Marca: castel wine

Villa Luisa Primivo

(4)

área Italia, Apulia Uva Primitivo Botella 0,75 litros perc alc 13 % Bodega Vinos Castel comer Pasta con salsa de tomate, carnes a la brasa, carnes rojas, Alérgenos sulfito Año 2021 Vino suave, envejecido durante 6 meses en barricas de roble, con un sabor firme y cálido, tanto en aromas tostados como con matices de ciruelas, cerezas negras, grosellas,...

Precio 9,45 €
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Los productos más vendidos
    Santa Alicia Millantu 12.487603
    • Santa Alicia Millantu 12.487603

    Santa Alicia Millantu

    pr#0243

    área

    Chile Valle del Maipo

    Uva

    Cabernet Sauvignon , Cabernet Frank, carmenere

    % alc.

    14 %

    Botella

    0,75 litros

    comer

    Platos abundantes, carnes a la brasa, barbacoa

    Alérgenos

    sulfito

    Color rojo rubí violáceo brillante con reflejos anaranjados.

    Muy expresivo e intenso en nariz, con frutos negros, ciruelas y especias como canela, clavo y vainilla. Gran volumen y persistencia en boca, con taninos suaves y redondos. Un vino con clase y con un excelente potencial de envejecimiento que se vuelve más complejo a medida que pasa el tiempo en Botella .

    15,24 €
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    Descripción

    Santa Alicia Millantú

    TIPO DE SUELO

    Este Cabernet Sauvignon proviene de suelos de la precordillera de los Andes de tipo franco arcilloso, cascajos y de baja fertilidad y con técnicas de riego por goteo. Carmenère y Cabernet Franc crecen en suelos bien drenados de origen aluvial, lo que ayuda a mejorar el equilibrio y la formación de raíces de la planta.

     

    CLIMA

    Seco, con buena claridad durante el período de cosecha. La influencia de la brisa marina del Océano Pacífico y la Cordillera de los Andes modera la variación de temperatura entre el día y la noche, potenciando la concentración de aromas y sabores de las uvas.

     

    POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO

    6 a 8 años

     

    FECHA DE COSECHA

    Finales de abril y principios de mayo

     

    COMENTARIOS DEL ENOLOGO

    Las uvas que ingresan a nuestro vino Millantú provienen de varios lotes seleccionados e identificados en nuestros propios viñedos en el Valle del Maipo por su mayor potencial de producción de vino y por recibir un manejo especial del viñedo (poda y coronado) para maximizar la calidad de la fruta.

    El viñedo fue regado durante la etapa final del proceso de maduración, mejorando la concentración, color, aroma y sabor de la uva.

    La vendimia se realizó a finales de abril y principios de mayo. Las uvas fueron cosechadas 100 % a mano como una forma de mantener la calidad e integridad de los racimos.

    Las uvas fueron despalilladas y colocadas en tanques de acero inoxidable para su maceración prefermentativa. La fermentación se realizó a temperatura controlada entre 25 y 29°C, con levaduras seleccionadas. Después de la fermentación alcohólica, cada variedad fue envejecida por separado en barricas de roble francés de grano fino durante 16 a 18 meses antes de ensamblar la mezcla final, evaluando la evolución de cada barrica individual.

    Detalles del producto
    pr#0243
    4020839105024

    Ficha técnica

    País
    Chili
    color vino
    Rode Wijn
    Variedad de uva Tinto
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Carmenere
    % alcohólico
    14 %
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    Precio 10,88 €
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    Precio 10,88 €
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    Precio 10,88 €
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    Precio 12,75 €
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