Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino

Masciarelli Schafskäse Castello Di Semivicoli

Verkostungsnotiz:

Der Pecorino DOC Castello di Semivicoli aus den Abruzzen wird aus reinen Pecorino-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen rund um das gleichnamige Schloss in Casacanditella in der Provinz Chieti, einem eleganten Weinort der Familie Masciarelli. Vielseitig, aber mit einem vollen, intensiven und vielschichtigen Körper, ist er ein lebendiger Weißwein mit großen Kontrasten, mit aromatischen Noten von Balsamico, Salbei, Thymian, Geißblatt und Bergkräutern, aber auch mit Anklängen von Birne, getrocknetem Apfel und Zitronenschale.

Masciarelli

Wenn man über Masciarelli spricht, muss man ein wenig über die Geschichte des italienischen Weinbaus erzählen. Das Unternehmen wurde 1981 von Gianni Masciarelli gegründet, einer charismatischen Persönlichkeit, einem Pionier der Wiedergeburt des Weinbaus in den Abruzzen und der neuen nationalen Weinszene, dem es gelang, die beiden wichtigsten Rebsorten der Region, Trebbiano und Montepulciano, zu Weltweinen zu machen. -herstellung berühmter Sorten. Durch die Verbindung von bäuerlicher Tradition mit der Verbesserung der einheimischen Rebsorten hat Masciarelli gezeigt, wie lokale Werte durch Wein in die Welt exportiert werden können.

In nur wenigen Jahren hat Masciarelli internationalen Erfolg erlangt und gehört heute zu den 100 größten italienischen Weinkellereien. Mit mehr als 60 Weinbergen zwischen Meer und Bergen in den vier Provinzen der Abruzzen und einem hochspezialisierten Personal produziert das Unternehmen 2 Millionen Flaschen pro Jahr, von Alltagsweinen bis hin zu edlen Premium-Versionen und streng limitierten Auflagen. Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Castello di Semivicoli, Gianni Masciarelli, Linea Classica und La Botte di Gianni.

Das Herz des Unternehmens befindet sich in San Martino sulla Marrucina, in der Provinz Chieti, wo sich die Hauptkellerei befindet, die täglich nach Vereinbarung besichtigt werden kann. Das komplette Masciarelli Erlebnis kann man im Castello di Semivicoli erleben: ein Schloss aus dem 17. Jahrhundert, das von der Familie Masciarelli gekauft und in ein Wein-Resort umgewandelt wurde, reich an Geschichte und Charme, ist heute ein unvergleichlicher Bezugspunkt für internationale Weinliebhaber auf der Suche nach Orten abseits der ausgetretenen Pfade.

Marciarelli