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Artikel-Nr.: pr#0119

Marke: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...

Artikel-Nr.: pr#0038

Marke: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

Bereich Spanien, PenedesTraube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFlasche 0,75 lAlc Perz 11,5 %Weingut VallformosaAllergene SulfitKlasse CavaDer Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren.         Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr...

Artikel-Nr.: pr#0108

Marke: Kleine Zalze

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Bereich Südafrika, StellenboschTraube Chenin BlancFlasche 0,75 lAlc Perz 13 %Weingut Kleine ZalzeAllergene SulfitEssen Spargel, weißer Fisch, Krusten- und Schalentiere, ZiegenkäseKleine Zalze Chenin Blanc wird in der Region Stellenbosch in Südafrika aus drei verschiedenen Departements und Böden hergestellt, was zur Komplexität des...

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    Gorka Izagirre Blanc 15.661157
    • Gorka Izagirre Blanc 15.661157

    Gorka Izagirre Blanc

    pr#0499
    Bereich Spanien, Bizkaiko
    Traube Hondarrabi Zuri
    Flasche 0,75 l
    Alc Perz 12,5 %
    Essen magerer Fisch, Salate, Geflügel, weißes Fleisch
    Allergene Sulfit

    Aromen von grünen Äpfeln, weißen Blüten, Limette, pikanter Grapefruit und Ringelblume. Der Geschmack ist hell und würzig mit Zitrussäure und einer zugrunde liegenden Mineralität und klarem Salzgehalt. Ein ausgewogener und reiner Wein mit einem erfrischend bitteren Nachgeschmack.

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    Portokosten

    Beschreibung

    Gorka Izagirre Blanc

    Etwas außerhalb von Bilbão, hoch über der Hauptstraße und bequem 15 Minuten vom Flughafen entfernt, befindet sich die Bodega Gorka Izagirre , ein ziemlich neuer und begeistert patriotischer Weinproduzent aus Biscaya, der nach seinem Besitzer benannt ist und von einem Logistikunternehmen finanziert wird, das zweifellos profitabler ist als der Wein Letzteres hat überall „massive Investitionen" geschrieben – in die Weinberge, das moderne Weingut und das dazugehörige Drei-Sterne-Restaurant Azurmendi. Die Izagirre-Ideologie basiert auf dem Wunsch, Txakoli, einen integralen Bestandteil der lokalen Kultur, zu bewahren und zu fördern Tradition, nicht nur der Name eines Weins (Die kastilische Schreibweise Chacoli gibt eine bessere Vorstellung davon, wie man den Namen ausspricht; Txakoli ist die baskische Schreibweise.)

    Gorka_Izagirre Sie können mehr über diese Operation und die Sorten erfahren, die sie in Recuperating Txacoli gepflanzt haben. In der Zwischenzeit möchte ich diesen besonderen Wein als hervorragenden Einstieg in die besten Weine der Biskaya empfehlen: kühl, raffiniert und anhaltend, geprägt von einer Zurückhaltung und Frische, die aus einer stark vom Atlantik beeinflussten und von As erfrischten Region stammen viel Regen fällt in der britischen Stadt Manchester. Wenn Sie jemals in einer Bar oder einem Restaurant in Bilbão, San Sebastian oder irgendwo entlang des Golfs von Biskaya waren, haben Sie sich wahrscheinlich ein Glas des lokalen Weißweins Txakoli eingeschenkt, aber Gorka Izagirre ist weitaus besser als das, was oft üblich ist ein wässriges und recht neutrales Getränk.

    Es ist eine Mischung aus gleichen Teilen von zwei lokalen Sorten, Hondarribi * Zuri (Courbu Blanc) und Hondarribi Zerratia (Petit Courbu), gereift auf der Hefe, aber ohne Eicheneinfluss.

    Artikeldetails
    pr#0499
    8437001090044