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Artikel-Nr.: pr#0119
Marke: Pasqua Wijnhuis
Villa Borghetti Valpolicella Ripasso
Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...
Preis 12,95 € Verkaufspreis 15,25 €
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Artikel-Nr.: bu#0058
Marke: Cantine di Ora
Amicone Cantine di Ora
Bereich Italien, VenedigRebsorte Corvina , Molinara , RondinellaFlasche 0,75 lAlc Perz 14,5 %Weingut Cantine di OraEssen kräftiger Käse, rotes Fleisch, WildgerichteAllergene SulfitJahr 2018
Preis 9,70 € Verkaufspreis 10,70 €
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Artikel-Nr.: pr#0038
Marke: vallformosa
Vallformosa Cava Brut
Bereich Spanien, Penedes Traube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Flasche 0,75 l Alc Perz 11,5 % Weingut Vallformosa Allergene Sulfit Klasse Cava Der Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren. Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr angenehm ist. Der Abgang...
Preis 10,05 €
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Artikel-Nr.: bu#0057
Marke: castel wine
Villa Luisa Primivo
Bereich Italien, Apulien Traube Primitivo Flasche 0,75 l Alc Perz 13 % Weingut Castel Weine Essen Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, Allergene Sulfit Jahr 2021 Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren,...
Preis 9,45 €
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Muriel Rioja Reserva
| Bereich | Spanien, Rioja |
| Traube | Tempranillo |
| Flasche | 0,75 l |
| Alc Perz | 13,5 % |
| Weingut | Bodega Muriel |
| Essen | Lamm, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, gereifter Käse |
| Allergene | Sulfit |
In Spanien darf eine Reserva-Sorte erst im vierten Jahr nach der Ernte vermarktet werden und muss mindestens 12 Monate Holzreifung hinter sich haben. Dieser Muriel Reserva hat 24 Monate Holzreifung in amerikanischer und französischer Eiche und dann 24 Monate Flaschenreifung hinter sich.
Der Muriel Rioja hat eine mittelrote Farbe mit einer feinen Vanillenase und Eindrücken von Kirschen, Johannisbeerconfit und Pflaumen
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Beschreibung
Bodega Muriel
Weinbau und Ausarbeitung
Der in Rioja Alavesa und Rioja Alta gelegene Weinberg wird hauptsächlich mit einem Glassystem auf sehr armen kalkhaltigen Böden mit toniger Textur angebaut. Der Prozess der Gärung und Mazeration dauert 15 Tage in Edelstahltanks.
Die täglichen Überläufe ermöglichen die optimale Extraktion von Farbe und Gerbstoffen. Die Reifung dauert 24 Monate mit drei Gestellen in Fässern aus amerikanischer Eiche und französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Der Wein reift 2 Jahre in der Flasche , bevor er auf den Markt kommt.
Verkostung und Gastronomie
Klassisches Rubinrot mit Fliesenfarben. Nase sehr komplex und intensiv, mit feinen Düften, um die Alterung perfekt zu komponieren: Vanille, Gewürze und aromatische Kräuter. Erinnerungen scheinen wie eine sehr reife Frucht.
Am Gaumen ist er ein ausgewogener und sehr feiner Wein mit einem geschliffenen und eleganten Körper und einem sehr langen und angenehmen Abgang. Er passt besonders gut zu Lammbraten, Lammkoteletts, Fisch in Sauce und geräuchertem und gereiftem Käse. Ausgezeichneter Wein zu Desserts mit Schokolade
Artikeldetails
pr#0085
8425132690028
Technische Daten
- Land
- Spanje
- Weinfarbe
- Rode Wijn
- Rebsorte Rot
- Tempranillo
- Alkohol %
- 13,5 %
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Artikel-Nr.: pr#0076
Marke: Muriel Wijnen
Muriel Rioja Gran Reserva
Bereich Spanien, Rioja Traube Tempranillo Flasche 0,75 l Alc Perz 13,5 % Weingut Muriel Essen Gegrilltes Fleisch, geräucherter Schinken, Käse Allergene Sulfit Klassischer Rioja, der bei einer Mindestalterung von 30 Monaten köstlich zu rotem Fleisch und würzigen Hähnchengerichten passt
Preis 13,00 € Verkaufspreis 15,50 €
Auf Lager
| Bereich | Spanien, Rioja |
| Traube | Tempranillo |
| Flasche | 0,75 l |
| Alc Perz | 13,5 % |
| Weingut | Bodega Muriel |
| Essen | Lamm, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, gereifter Käse |
| Allergene | Sulfit |
In Spanien darf eine Reserva-Sorte erst im vierten Jahr nach der Ernte vermarktet werden und muss mindestens 12 Monate Holzreifung hinter sich haben. Dieser Muriel Reserva hat 24 Monate Holzreifung in amerikanischer und französischer Eiche und dann 24 Monate Flaschenreifung hinter sich.
Der Muriel Rioja hat eine mittelrote Farbe mit einer feinen Vanillenase und Eindrücken von Kirschen, Johannisbeerconfit und Pflaumen