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Artikel-Nr.: pr#0119

Marke: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...

Artikel-Nr.: pr#0038

Marke: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

Bereich Spanien, PenedesTraube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFlasche 0,75 lAlc Perz 11,5 %Weingut VallformosaAllergene SulfitKlasse CavaDer Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren.         Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr...

Artikel-Nr.: pr#0108

Marke: Kleine Zalze

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Bereich Südafrika, StellenboschTraube Chenin BlancFlasche 0,75 lAlc Perz 13 %Weingut Kleine ZalzeAllergene SulfitEssen Spargel, weißer Fisch, Krusten- und Schalentiere, ZiegenkäseKleine Zalze Chenin Blanc wird in der Region Stellenbosch in Südafrika aus drei verschiedenen Departements und Böden hergestellt, was zur Komplexität des...

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    Castillo de Monjardin Crianza
    • Castillo de Monjardin Crianza

    Castillo de Monjardin Crianza

    pr#0295
    GebiedSpanje, Navarra
    DruifCabernet Sauvignon,Tempranillo,Merlot
    Fles0,75 L
    Alc perc13%
    BottelaarMonjardin
    AllergenenSulfiet
    Etenwild, rund, rundvlees, stoof gerechten, harde kazen

    Spanisch mit Betonung auf Obst. Wein mit einem üppigen und unverwechselbaren Bukett. Mischung aus mehreren Trauben einschließlich Cabernet. Saftiger spanischer Rotwein mit dosierten 12 Monaten Holzreifung für das Quäntchen mehr Substanz. Mit einer Nase von roten Beeren, Himbeere und Vanille, durchsetzt mit einem Hauch von Holz. Im Mund ist er weich und hat einen guten langen Abgang.

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    Fur andere lander siehe unser seite:

    Portokosten

    Beschreibung

    Castillo de Monjardin liegt im Nordwesten von Navarra, am Fuße der Pyrenäen, unweit der französischen Grenze. Ursprünglich war die Burg von Monjardin im 12. Jahrhundert unter König Sancho Garces sehr wichtig für das Königreich Navarra, heute ist sie ein berühmter Pilgerweg von Paris nach Santiago de Campostela. Seine Nähe und seine historischen kulturellen Verbindungen zu Frankreich sorgen für eine Weinbautradition, die auf Chardonnay , Cabernet Sauvignon und Merlot basiert und sich vom Rest Spaniens unterscheidet. Monjardín nutzt Garnacha und Pinot Noir , die frisch und fruchtbetont rot sind.

    In den letzten 25 Jahren haben sie mehr als 100 Medaillen und Publikationen erhalten. Die Weinberge von Monjardín liegen an sonnigen Hängen auf einer durchschnittlichen Höhe von 550 Metern und werden durch den „Cierzo“-Wind gekühlt. Das Familiengut verfügt über insgesamt 220 ha Weinberge, die 15, 30 und 70 Jahre alt sind.

    Philosophie. Die önologischen Fähigkeiten des Eigentümers und Winzers Victor Del Villar sorgen für Weine mit außergewöhnlich intensivem Aroma, vollem Geschmack und fester Struktur. Alle Weine werden mit Trauben aus den Weinbergen unseres Anwesens hergestellt; Die Gärung wird kontrolliert und die Weine werden in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die besten Praktiken traditioneller Weinherstellungsmethoden mit einem Hauch von Innovation, um hochwertige Weine zu kreieren, die die mediterrane Küche ergänzen und das Terroir unseres Weinguts bei der Herstellung von Monjardin-Weinen aus Spanien repräsentieren.

     

    Weingut

     

    Weinberge. Villamayor de Monjardin.

    Das Land ist etwas, das immer präsent ist; das einzige, was nicht vergänglich ist. Für Bodegas Castillo de Monjardín ist das „Terroir“ sehr wichtig, da es den Charakter und die Qualität der Weine prägt. Das Weingut befindet sich in einer privilegierten Umgebung für den Weinbau, im Tal von San Esteban, im Herzen des als Tierra Estella bekannten Bereich in Navarra.

    Ziel ist es, exzellente Trauben der Sorten Chardonnay , Tempranillo , Cabernet Sauvignon und Merlot zu erhalten. Deshalb ist es wichtig sicherzustellen, dass unsere Weinberge unter optimalen Bedingungen gehalten werden.

    Es besitzt derzeit 220 Hektar Weinberge, die zwischen 15, 25 und 70 Jahre alt sind. Die Reben werden trainiert, um die Gefahr von Krankheiten zu begrenzen, und befinden sich an sonnigen Hängen, die in den heißen Sommern in der Abenddämmerung durch die Cierzo-Winde gekühlt werden. Diese hervorragende Temperatur, zusammen mit der Höhe der Weinberge auf 600 Metern über dem Meeresspiegel, sind Schlüsselfaktoren, die dem Castillo de Monjardín-Wein seine charakteristische Frische verleihen.

    Artikeldetails
    pr#0295
    8428570219509

    Technische Daten

    Land
    Spanje
    Weinfarbe
    Rode Wijn
    Rebsorte Rot
    Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Tempranillo
    Alkohol %
    13 %
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