Kopke Reserve Ruby Port

Kopke Reserve Ruby Port

Verkostungsnotiz:

Kopke Reserve Ruby Port Wunderschöner, teilweise in der Flasche gereifter Port, der ihm seine tiefe rubinrote Farbe verdankt. Schöne Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen prägen den Duft. Kräftiger Fruchtgeschmack mit einem Hauch von Kaffee und Kakao.

Kopke 1636

Kopke Weg als Winzer ist eng mit der Geschichte seines Ortes verbunden. Der Douro war prädestiniert und wurde zur auserwählten Wahl für die Zusammenarbeit von Mensch und Natur bei der Herstellung von Portwein

Eine Reise zwischen Hamburg und Portugal im Jahr 1636 ist der Beginn einer langen Geschichte: Nicolau Kopkë lässt sich als Generalkonsul der Hanse in Portugal nieder. Zwei Jahre später, im Jahr 1638, wurden die ersten Flaschen Wein nach Nordeuropa verschifft.

Der Kauf einer Farm im Douro im Jahr 1781 markiert den Wandel von einem Weineinkaufsunternehmen zu einem großen Produzenten.

Nach und nach rückt der Portwein in den Mittelpunkt des Unternehmens und stellt schon bald die Haupttätigkeit dar. Nicolau Kopkë & Co. ist ein Vorbild für Innovation und produziert und vertreibt seine Weine im selben Unternehmen.

Im Jahr 1828 stellte sich Cristiano Nicolau Kopkë, Urenkel des Firmengründers Nicolau Kopkë und Enkel von Cristiano Kopke , während des Bürgerkriegs auf die Seite der Liberalen Partei und band das Unternehmen und die Familie an das Unternehmen.

Dieses Bekenntnis zum Konzept des sozialen Fortschritts wird von allen nachfolgenden Generationen der Familie geteilt.

Kopke 1836

1836 wurde ihm der Titel Baron von Vilar verliehen und zehn Jahre später wurde sein Cousin Joaquim Augusto Kopke zum Baron von Massarelos ernannt. Zwei Jahrhunderte nach der Ankunft der Familie in Portugal wurde ihr Engagement für die Entwicklung des Landes belohnt.

Im Jahr 1841 änderte das Unternehmen seinen Namen in CN Kopke und das ist bis heute so geblieben.

Quinta de São Luiz wurde 1922 übernommen und ist seitdem der Ort, an dem alle DOC Douro-Weine von Kopke hergestellt werden.

Die großen Kenner der Douro-Weine haben dieses Weingut aufgrund der Qualität seiner Böden und Weinberge sowie seiner kulturellen Traditionen schon immer als eines der bedeutendsten in der Region anerkannt.

Eine dieser Traditionen bestand jahrelang darin, die Steinmauern der Quinta einmal im Jahr weiß zu streichen. Diese weißen Mauern sind Stücke der Geschichte, die bis heute geschätzt werden und die Douro-Landschaft auf einzigartige Weise unterstreichen.

Kopke 1940

Im Jahr 1940 wird das Zertifikat des portugiesischen Handels- und Industrieverbandes unterzeichnet, in dem die Antiquitäten von CN Kopke bis 1638 erwähnt werden.

In den kommenden Jahrhunderten wird Kopke sich bemühen, sein Erbe zu würdigen, das über Generationen hinweg mit Leidenschaft aufgebaut wurde.

Kopke