

Artikel-Nr.: pr#0119
Marke: Pasqua Wijnhuis
Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...
Artikel-Nr.: bu#0058
Marke: Cantine di Ora
Bereich Italien, VenedigRebsorte Corvina , Molinara , RondinellaFlasche 0,75 lAlc Perz 14,5 %Weingut Cantine di OraEssen kräftiger Käse, rotes Fleisch, WildgerichteAllergene SulfitJahr 2018
Artikel-Nr.: pr#0038
Marke: vallformosa
Bereich Spanien, Penedes Traube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Flasche 0,75 l Alc Perz 11,5 % Weingut Vallformosa Allergene Sulfit Klasse Cava Der Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren. Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr angenehm ist. Der Abgang...
Artikel-Nr.: bu#0057
Marke: castel wine
Bereich Italien, Apulien Traube Primitivo Flasche 0,75 l Alc Perz 13 % Weingut Castel Weine Essen Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, Allergene Sulfit Jahr 2021 Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren,...
Bereich | Chile, Maipo-Tal |
Traube | Chardonnay |
Flasche | 0,75 l |
Alc Perz | 13,5 % |
Weingut | Santa Alice |
Essen | Fisch, Meeresfrüchte, Käse |
Allergene | Sulfit |
Der Wein hat eine intensive gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Ausdrucksstarke, fröhliche Nase mit Zitrusfrüchten wie Ananas, Mandarinen und grünem Apfel.
Genau die richtigen Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. frisches Mundgefühl, gutes Volumen, lebhaft und anhaltend.
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Traditionelles vsp-Training mit Ertrag pro Hektar.
Der Weinberg wird durch Beschneiden und Tröpfchenbewässerung kontrolliert.
Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in den Gebieten María Pinto und Melipilla, dem längsten Abschnitt des Maipo-Tals näher an der Küste, mit gemäßigteren Temperaturen aufgrund der pazifischen Winde, die dazu beitragen, die typischen Aromen der Weinberge zu bewahren.
WEINBEREITUNG
Von Hand ernten. Zerkleinern, Pressen in pneumatischer Presse, Dekantieren des Mostes.
40 % des Mostes werden in Edelstahltanks vergoren und die restlichen 60 % werden in französischer Eiche bei einer Temperatur zwischen 13 und 14 ° C für 18 bis 21 Tage vergoren. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein für etwa 5-6 Monate in Holz mit Hefesatz, bevor er zur endgültigen Mischung übergeht.
Technische Daten
Artikel-Nr.: pr#0022
Marke: Santa Alicia
Bereich Chile, Maipo-Tal Traube Chardonnay Flasche 0,75 l Alc Perz 13,5 % Weingut Santa Alice Essen Fisch, Schalen- und Krustentiere, Teigwaren, Weichkäse aus weißem Fleisch Allergene Sulfit Schöner Wein, der gut zu Fisch passt Die Gran Reservas stammen aus dem erstklassigen Terroir des Maipo-Tals. Der Wein wird in Holzfässern ausgebaut und ist ein...
Artikel-Nr.: pr#0023
Marke: Santa Alicia
Bereich Maipo-Tal Traube 95 % Carmenere - 5 % Syrah Essen Wurst, Steak, Burger, Grill, dunkle Schokolade Alkohol % 14 % Flasche 0,75 l Allergene Sulfit Der Carmenere hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Würzige Aromen mit Noten von reifen Pflaumen, Vanille, Kokosnuss und geröstetem Holz. ein rundes Mundgefühl.
Artikel-Nr.: pr#0144
Marke: Santa Alicia
Bereich Chile, Maipo-TalRebsorte Carmenere, Petit Verdot , SyrahFlasche 0,75 lAlc Perz 14,5 %Weingut Santa AliceEssen Grill, Wildgerichte, Entenbrust, EntrecoteAllergene Sulfit
Bereich | Chile, Maipo-Tal |
Traube | Chardonnay |
Flasche | 0,75 l |
Alc Perz | 13,5 % |
Weingut | Santa Alice |
Essen | Fisch, Meeresfrüchte, Käse |
Allergene | Sulfit |
Der Wein hat eine intensive gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Ausdrucksstarke, fröhliche Nase mit Zitrusfrüchten wie Ananas, Mandarinen und grünem Apfel.
Genau die richtigen Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. frisches Mundgefühl, gutes Volumen, lebhaft und anhaltend.