Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
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Einige Jahre vor 1950 kam der Ingenieur Alberto „Tito“ Zuccardi aus Tucumán, der kleinen Provinz im Nordwesten Argentiniens, in der sich seine italienischen Großeltern viele Jahre zuvor niedergelassen hatten, nach Mendoza. Er begann, mit neuen Bewässerungssystemen zu experimentieren, weil Wassermanagement aufgrund der Knappheit nach wie vor von entscheidender Bedeutung ist. 1963 pflanzte er einen Weinberg in der Region Maipú, um anderen benachbarten Bauern zu zeigen, wie sein Bewässerungssystem funktionierte, ohne zu wissen, dass dies der Beginn seiner Lebensleidenschaft sein würde.
"Sebastiáns Ziel ist es, Weine von großer Reinheit zu schaffen, die fest in den Terroirs des Uco-Tals verwurzelt sind."
Heute wird Bodega Zuccardi Valle de Uco von Sebastián Zuccardi geleitet. Sebastián tritt in die Fußstapfen seines Großvaters Alberto und seines Vaters José und verfolgt das Ziel, Weine von großer Reinheit zu schaffen, die fest in den Terroirs des Uco-Tals im Schatten der Anden verwurzelt sind. Die Familie kreiert Weine, die ihre Herkunft, die Essenz ihres Bodens und die extremen klimatischen Bedingungen der Weinberge im Herzen jedes Glases zum Ausdruck bringen
Argentinien ist ein wunderschönes südamerikanisches Land, das für seine wunderschönen Landschaften, sein fantastisches Essen und seinen unglaublichen Wein bekannt ist. Bis in die 1990er Jahre produzierte Argentinien mehr Wein als jedes andere Land außerhalb Europas, aber der größte Teil davon galt als nicht exportierbar, sodass das Land seine Bemühungen zur Verbesserung der Qualität verstärkte. Heute ist Argentinien der größte Weinproduzent in ganz Südamerika. In Argentinien gibt es viele Regionen, die Wein produzieren, aber die wichtigsten sind Mendoza, San Juan und La Rioja. Salta, Catamarca, Río Negro und neuerdings Süd-Buenos Aires.
Mendoza ist das größte und macht fast zwei Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes aus. Eingebettet in die Ausläufer der Anden, werden die Weinberge auf einigen der höchsten Erhebungen der Welt angepflanzt und leben in einem kontinentalen Klima mit Durchschnittstemperaturen, die niemals Extreme erreichen. Es werden viele Studien über die Auswirkungen einer erhöhten Empfindlichkeit gegenüber Sonnenlicht auf die Weinproduktion durchgeführt, weshalb Mendoza ein beliebter Ort ist.
Der felsige Untergrund bietet einen festen Boden voller Sedimente und Sand, auf dem die Trauben halten und wachsen können. Das halbtrockene Klima und die anständige Niederschlagsmenge machen es zu einem hervorragenden Umfeld für Rotweine, daher die Popularität des Malbec .
Es gibt drei Regionen in Mendoza: Lujan de Cuyo, Valle de Uco und Maipu. Luyan de Cuyo ist die Heimat des weltberühmten argentinischen Malbec sowie von Cabernet Sauvignon , Chardonnay und Torrontes. Das Valle du Uco (Uco-Tal) ist Argentiniens neueste Weinbauregion, die sich mit der Produktion von Malbec , Pinot Noir und Merlot einen Namen gemacht hat. Maipu ist kleiner, mit nur etwa 20 Weingütern, aber es ist genauso wichtig für die Weinlandschaft von Mendoza.