Chateau Minuty

HENRIETTE ARCELIN

Für diese Saison hat Henriette Arcelin, eine französische Illustratorin und Keramikerin, die seit 10 Jahren in Lissabon lebt, eine kreative monochrome Interpretation der Minuty M-Cuvée zum Leben erweckt.

Eine neue limitierte Edition in leuchtendem Gelb als Hommage an die Sonne der Provence, die die Trauben und Weine von Minuty zum Leben erweckt.

AUF DER HALBINSEL SAINT-TROPEZ

Zwischen Land und Meer im Herzen der Provence gelegen, ist Château Minuty seit mehr als 85 Jahren und über vier Generationen das Weingut der Familie Matton-Farnet und seit 1955 ein klassifiziertes Weingut der Côtes de Provence.

Der Weinberg Château Minuty liegt bemerkenswert günstig auf den Hügeln der Dörfer Gassin und Ramatuelle mit Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Es profitiert von einem gemäßigten Meeresklima und legt den Schwerpunkt auf südliche Rebsorten.

WEINGUTWEINE

Für einen Gutswein beginnt alles im Weinberg, in einer geschützten Umgebung. Die Weinreben des Schlosses werden im Rahmen eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses nachhaltig angebaut, ohne Herbizide oder Pestizide, um die Auswirkungen der Aktivitäten auf die Umwelt zu verringern.

Château Minuty ist eines der letzten Weingüter an der Côtes de Provence, wo die Trauben vollständig von Hand geerntet werden, um ihre perfekte Integrität zu gewährleisten. Jean-Etienne und François Matton, die ihrem Land tief verbunden sind, stehen an der Spitze des Unternehmens und haben ihr Know-how und ihre Expertise von ihrer Familie geerbt.

Es herrscht eine große Ruhe an dem Ort, an dem sich die Aussicht über 360° erstreckt. Der Reichtum der sandig-lehmigen Böden mit ihren Ockertönen hat die Schaffung eines 40 Hektar großen AOC-Weinbergs Côtes de Provence ermöglicht, der direkt an den ältesten Weinberg der Familie, Chateauneuf, angrenzt.

Bei der Ankunft in Verez kommen alle symbolträchtigen Elemente der Provence zum Vorschein: Terrassen, Olivenbäume, Bastiden. Auffallend ist die Dominanz der Farben Grün und Ocker.

Wie ein Schmuckkästchen umhüllt uns die Natur und schützt uns vor den heißesten Stunden des Sommers. Die Sonnenuntergänge versetzen die Landschaft in Feuer und verleihen ihr ein wildes Aussehen. Geschützt vor den Lichtern der Stadt führen uns die sternenklaren Nächte zurück in unsere Kindheitserinnerungen.

Chateau Minuty