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Artikel-Nr.: pr#0119

Marke: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...

Artikel-Nr.: pr#0038

Marke: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

Bereich Spanien, PenedesTraube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFlasche 0,75 lAlc Perz 11,5 %Weingut VallformosaAllergene SulfitKlasse CavaDer Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren.         Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr...

Artikel-Nr.: pr#0108

Marke: Kleine Zalze

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Bereich Südafrika, StellenboschTraube Chenin BlancFlasche 0,75 lAlc Perz 13 %Weingut Kleine ZalzeAllergene SulfitEssen Spargel, weißer Fisch, Krusten- und Schalentiere, ZiegenkäseKleine Zalze Chenin Blanc wird in der Region Stellenbosch in Südafrika aus drei verschiedenen Departements und Böden hergestellt, was zur Komplexität des...

Alle Verkaufshits
    EL Esteco Don David Tannat
    • EL Esteco Don David Tannat

    EL Esteco Don David Tannat reserve

    pr#0665
    BereichArgentinien, Calchaqui-Tal
    RebsorteTannat
    Flasche0,75 l
    Alc Perz14 %
    WeingutEl Esteco
    EinstufungReserve
    EssenFleischgerichte
    AllergeneSulfit

    Ein Wein mit einem fleischigen Gaumen, Brombeeren, Cassis weich und dichten Tanninen ein authentischer Geschmack von Tannat

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    Beschreibung

    EL Esteco Don David Tannat Reserve

    Verkostungsnotiz:

    EL Esteco Don David Tannat Reserve Ein Wein mit mittlerem Körper voller Noten von schwarzen Früchten, Nelken, Schokolade und Vanille. Dieser Wein ist gut strukturiert mit festen Tanninen und einem langen Abgang.

    Don David

    Die Don David-Reihe ist der Flaggschiffwein des Weinguts Bodega El Esteco, benannt nach dem Gründer der Weinkellerei, David Michel.

    Terroir: Jede Auswahl im Don David-Sortiment stammt von Weinbergen im Cafayate Valley, die sich vollständig im Besitz des Weinguts befinden. Weinberge liegen auf Höhen von über 3.000 Fuß und viele liegen über 6.000 Fuß. Die Kraft der Sonne in diesen Höhen kombiniert mit sehr wenig Feuchtigkeit oder Ungeziefer führt zu Weinen von einzigartiger Reinheit und Konzentration.

    Weinbereitung: Konzentration und Sortenausdruck sind die Ziele sowohl der Rot- als auch der Weißweine dieser Reihe. Die Rotweine durchlaufen eine dünne Mazeration von 5 Stunden, die zusätzliche Konzentration extrahiert, gefolgt von einer mehr als einwöchigen Kaltmazeration im Stahltank und 9 Monaten in den Kellern in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche.

    El Esteco

    Bodega El Esteco liegt in den Calchaquíes-Tälern, einer wunderschönen Naturlandschaft, die von Sonne, Bergen und Weinbergen geprägt ist. Die Täler bestehen aus Cafayate und Chañar Punco. Ein abgelegener und versteckter Ort mitten im Tal von Calchaquíes, wo dieses EL Esteco Don David Tannat reserve angelegt wurde .

    Eine einzigartige Landschaft, die sich von dem unterscheidet, was man kennt. In dieser unwirtlichen Bereich , 1.700 Meter über dem Meeresspiegel, mit extremen Bedingungen, wo Höhe und thermische Amplitude kombiniert werden, werden Trauben von ausgezeichneter Qualität für die Herstellung von Weinen mit großem Charakter und einzigartiger Persönlichkeit gewonnen

    Calchaquí-Täler (Valles Calchaquíes), Salta, Argentinien

    Weinberge im Calchaquíes-Tal in großer Höhe

    Ein Weingut mit klarem Respekt vor der Salta-Tradition, einer Verschmelzung des Erbes antiker Zivilisationen, des spanischen Einflusses und des kreolischen Geistes. Umgeben von alten Weinbergen fängt das ikonische Gebäude im spanischen Kolonialstil mit Galerien und Innenhöfen die Eleganz der typischen Kolonialarchitektur des Nordens des Landes ein. Das hundertjährige Gebäude steht im Kontrast zu den modernsten Weinproduktionstechnologien, die in der Weinkellerei untergebracht sind; wie Betonfässer und Edelstahltanks, die durch die immer poetischen Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche gehen und uns Weine unterschiedlicher Stile, Geschmäcker und Aromen geben.

    Cafayate-Tal

    In Salta gelegen und auf mehr als 1.700 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, ist es eines der Wahrzeichen der Calchaquíes-Täler. Seine Schönheit liegt in seinen Landschaften mit merkwürdigen rötlichen geologischen Formationen. Die steinigen Böden stellen eine natürliche Herausforderung dar, die eine besondere Untersuchung jedes Grundstücks und dann jede von Hand durchgeführte Rebpflanzung erfordert.

    Schlechte Schwemmböden, sonnige Morgen und milde Nachmittage in den Sommermonaten, die lange Reifezeiten und eine ausgeprägte thermische Amplitude ermöglichen, machen Cafayate zu einem außergewöhnlichen Terroir. Die Weinberge werden Tag für Tag bearbeitet und schaffen Geschichten, die sich in den Ernten widerspiegeln, Marken, die die Qualität der Trauben beeinflussen und aus denen sorgfältige und perfekte Weine entstehen.

    El Esteco

    Artikeldetails
    pr#0665
    7790189040791

    Technische Daten

    Land
    Argentinie
    Bereich
    Calchaqui Valley
    Weinfarbe
    Rode Wijn
    Abfüllung
    EL Esteco
    Rebsorte Rot
    Tannat
    Flasche
    0,75 L
    Alkohol %
    14 %