

Referentie: pr#0119
Merk: Pasqua Wijnhuis
Gebied Italie, Veneto, ValpolicellaDruif Corvina 60%, rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%Fles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten gegrild vlees, kruidige kazenAllergenen SulfietDeze Valpolicella die in contact is geweest met de uitvergiste schillen van de Amarone, met daarin nog wat...
Referentie: pr#0038
Merk: vallformosa
Gebied Spanje, PenedesDruif Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFles 0,75 LAlc perc 11,5 %Bottelaar VallformosaAllergenen Sulfietclass Cava De Cava Brut van Vallformosa is een klassieke droge stijl Cava met een geur en smaak die het gehemelte domineert. In de mond tonen van peer, groene appel, limoen dat heel aangenaam...
Referentie: bu#0057
Merk: castel wine
Gebied italie, PugliaDruif PrimitivoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Castel WinesEten Pasta met tomatensauce, gegrild vlees,rood vlees,Allergenen SulfietJaar 2021Soepele wijn, 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, met een stevige, verwarmende smaak zowel toast achtige aroma’s als schakeringen van pruimen, zwarte kersen,...
Referentie: pr#284
Merk: Bodegas Munoz
Gebied Spanje, La ManchaDruif Macabeo, VerdejoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Lugado MunozEten vis, Pasta, Rijst, GroentesAllergenen SulfietBeeld: schoon en helder. Strogele kleur met groenachtige tonen. Neus: fris en complex met tonen van citrusvruchten en witte bloemen. Mond:...
Gebied | Zuid Afrika |
Druif | Chardonnay |
Fles | O,75 L |
bottelaar | False Bay Winery |
Alc | 12,5% |
Eten | Vis, schaal en schelpdieren, salades |
Alergenen | Sulfiet |
Geniet van deze wijn terwijl deze nog jong is, gekoeld geserveerd is hij een uitstekend aperitief, of een veelzijdige match voor gerechten zoals verse vis, zeevruchten of kip in een romige saus
De Zuid-Afrikaanse kuststreek staat bekend om zijn wijnen van diepte en complexiteit. Hier is een geweldige druivenproductie met zeer smaakvolle druiven - en enkele van de beste in het gebied groeien in Paarl Heights. Dat is de reden waarom Paarl Heights in staat is om geweldige wijnervaringen te bieden - tegen betaalbare prijzen.
Hier zijn een aantal relatief eenvoudig te drinken wijnen die Paarl's span en karakter weerspiegelen, waar de Paarlberg het landschap domineert. De 500 miljoen jaar oude berg schittert als een parel als het geregend heeft en heeft zo zijn naam gegeven aan het gebied en de wijnen.
wijnmaken
De chardonnay-druiven voor deze wijn zijn allemaal met de hand geoogst en komen van zogenaamde 'bush-vines' - kleine, winterharde wijnstokken die niet netjes in de rij liggen en niet veel hoger reiken dan de knieën. Ze zijn niet erg productief en de druiven zijn klein. Aan de andere kant zijn de schelpen dikker en vol van smaak, wat zorgt voor een meer karaktervolle en intense wijn.
Datasheet
Referentie: pr#0022
Merk: Santa Alicia Wijnen
Gebied Chilie, Maipo ValleyDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Santa AliciaEten vis, schelp en schaaldieren, pasta, wit vlees zachte kazenAllergenen SulfietMooie wijn die goed te combineren is met Vis, De Gran Reserva’s komen uit het eerste klas Terroir van de Maipo Valley. De wijn is gerijpt op houten vaten en...
Referentie: pr#0033
Merk: L.F Edwards
Gebied Chilie, Colchagua ValleyDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 14 %Bottelaar Luis Felipe EdwardsEten Vis, Schaal en schelpdieren, Kip, WitvleesAllergenen SulfietClass ReservaHelder gele wijn met mooie zwoele aroma's van rijp fruit. In de geur tropisch fruit, rijpe meloen en een snufje kruidigheid. In de smaak wederom...
Gebied | Zuid Afrika |
Druif | Chardonnay |
Fles | O,75 L |
bottelaar | False Bay Winery |
Alc | 12,5% |
Eten | Vis, schaal en schelpdieren, salades |
Alergenen | Sulfiet |
Geniet van deze wijn terwijl deze nog jong is, gekoeld geserveerd is hij een uitstekend aperitief, of een veelzijdige match voor gerechten zoals verse vis, zeevruchten of kip in een romige saus