

Referentie: pr#0119
Merk: Pasqua Wijnhuis
Gebied Italie, Veneto, ValpolicellaDruif Corvina 60%, rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%Fles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten gegrild vlees, kruidige kazenAllergenen SulfietDeze Valpolicella die in contact is geweest met de uitvergiste schillen van de...
Referentie: pr#0038
Merk: vallformosa
Gebied Spanje, PenedesDruif Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFles 0,75 LAlc perc 11,5 %Bottelaar VallformosaAllergenen Sulfietclass Cava De Cava Brut van Vallformosa is een klassieke droge stijl Cava met een geur en smaak die het gehemelte domineert. In de mond tonen van peer,...
Referentie: bu#57
Merk: castel wine
Gebied PugliaDruif PrimitivoAlc% 13%Fles 0,75 LEten Pasta met tomatensauce, gegrild vlees,rood vlees,Alergenen SulfietJaar 2021Soepele wijn, 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, met in zijn stevige, verwarmende smaak zowel toast achtige aroma’s als schakeringen van pruimen, zwarte...
Referentie: pr#284
Merk: Bodegas Munoz
Gebied Spanje, La ManchaDruif Macabeo, VerdejoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Lugado MunozEten vis, Pasta, Rijst, GroentesAllergenen SulfietBeeld: schoon en helder. Strogele kleur met groenachtige tonen. Neus: fris en complex met tonen van citrusvruchten en witte bloemen. Mond:...
Gebied | Italie, Campania |
Druif | Aglianico |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 12,5 % |
Bottelaar | Feudi di san Gregorio |
Eten | Visgerechten, Pasta, Rijst, lekker op Terras |
Allergenen | Sulfiet |
Intens en kristalhelder roze. Op de neus een boeket verse bloemen, aardbeien en framboos Geweldige rosé voor een warme zomeravond op het terras
met als hoofdstad Napels – beslaat rond de 30.000 hectare wijngaarden en produceert jaarlijks ongeveer 2 miljoen hectoliter wijn, waarvan het grootste deel rood is. Daarbij springt bij rood de wijn van het druivenras aglianico eruit, voornamelijk geteeld in de heuvels van Irpinia. Bij wit is de aromatische, levendige wijn van het ras fiano het boeiendst, naast die van falanghina en piedirossi. Die laatste twee rassen staan nabij Napels in vulkanische grond en hebben hun oorspronkelijke wortelstokken nog: de zeer schadelijke druifluis phylloxera (die Europese wortelstokken aantast; reden om die te vervangen door Amerikaanse) kan in dit type grond niet overleven
Een van de hoekstenen van St. Gregory Fiefs de visie is de overtuiging dat een fles wijn en een kunstwerk hetzelfde creatieve proces.
De liefde en passie in de teelt van de wijn, de inspanning in het proces van het maken van de wijn en de patiënt, waardoor het een authentiek kunstwerk wordt.
Dit zijn dezelfde gevoelens en emoties die zij kunstenaars in hun creatieve processen begeleiden bij het maken van een sculptuur, een foto, een schilderij of een installatie.
In het licht van deze aanpak brengt Feudi di San Gregorio samenwerkingen tot stand met vruchtbare en voortdurende uitwisseling van kennis en creativiteit.
Irpinia, in de historische regio van de Campanische Apennijnen, is een uniek wijnbouw- en wijngebied, waar olijfbomen en kruiden worden gecombineerd met fruitbomen: een ruig en zachtaardig gebied met een sterke en echte identiteit.
Irpinia is een oud binnenland waarvan de wijngaarden zelfs werden beschreven door oude auteurs zoals Pliny, Columella en Strabo. De regio Irpinia is zeer gevarieerd, met een opeenvolging van bergen, heuvels en vlaktes met rivieren en beken ertussen.
Het territorium van de orografie veroorzaakt een systeem van winden dat de regio goede regenval geeft en creëert een microklimaat dat het onderscheidt van de andere Campania-gebieden: de vegetatie is gevarieerd en dik; de korte winters zijn extreem koud en besneeuwd, terwijl de zomers mild en lang zijn.
Dit is geen Campania, het is Irpinia!
Feudi di San Gregoriovandaag belichaamt de oenologische renaissance van Zuid-Italië en promoot een wijncultuur voor de herontdekking van mediterrane smaken. Het promoten van druivensoorten uit Zuid-Italië, zoals Aglianico, Fiano di Avellino en Greco di Tufo, om te investeren in het land en in de oude traditie van het maken van wijn, en een toekomst te bieden voor een uniek ecologisch erfgoed. Feudi di San Gregorio werd in 1986 opgericht door twee Irpinese families en heeft zijn wortels in de stad Sorbo Serpico in de provincie Avellino.
Sinds de begintijd richtte het wijnhuis zich op het behoud van hoogwaardige producties en de strengste eisen van de markt. De nieuwe wijnmakerij werd in 2004 ingewijd, als gevolg van de wens van Feudi di San Gregorio om zijn oude traditie te combineren met een futuristisch architecturaal project. Als je de heuvel op klimt naar de Servische Serviër, kom je een magische wereld binnen met waterstromen, kruidentuinen en bloeiende rozenstruiken.
De grootste verrassing is echter binnen de wijnmakerij, met zijn lange vatkelder waar de rode wijnen worden bewaard.
Datasheet
Referentie: pr#0173
Merk: Feudi Wijnen
GebiedItalie, CampanieDruifAglianicoAlc%13,5 %FlesO,75 LEtenRundvlees, Pasta, LamAlergenenSulfietDeze wijn geurt in de neus overdadig naar rijp wild fruit. De aanzet is goed en in balans, fruitig met aan het eind een kleine, delicate...
Referentie: pr#0174
Merk: Feudi Wijnen
Gebied Italie, CampaniaDruif FianoAlc% 13,5 %Fles O,75 LEten Pastagerechten, Risotto, Kaas, VisAlergenen SulfietKleur:strogeelNeus: Verse peer, appel, maar met een dunne munt en menthol aroma's.Mond: met verse, grote smaken van appel, ananas en munt...
Gebied | Italie, Campania |
Druif | Aglianico |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 12,5 % |
Bottelaar | Feudi di san Gregorio |
Eten | Visgerechten, Pasta, Rijst, lekker op Terras |
Allergenen | Sulfiet |
Intens en kristalhelder roze. Op de neus een boeket verse bloemen, aardbeien en framboos Geweldige rosé voor een warme zomeravond op het terras