

Referentie: pr#0119
Merk: Pasqua Wijnhuis
Gebied Italie, Veneto, ValpolicellaDruif Corvina 60%, rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%Fles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten gegrild vlees, kruidige kazenAllergenen SulfietDeze Valpolicella die in contact is geweest met de uitvergiste schillen van de...
Referentie: pr#0038
Merk: vallformosa
Gebied Spanje, PenedesDruif Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFles 0,75 LAlc perc 11,5 %Bottelaar VallformosaAllergenen Sulfietclass Cava De Cava Brut van Vallformosa is een klassieke droge stijl Cava met een geur en smaak die het gehemelte domineert. In de mond tonen van peer,...
Referentie: bu#57
Merk: castel wine
Gebied PugliaDruif PrimitivoAlc% 13%Fles 0,75 LEten Pasta met tomatensauce, gegrild vlees,rood vlees,Alergenen SulfietJaar 2021Soepele wijn, 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, met in zijn stevige, verwarmende smaak zowel toast achtige aroma’s als schakeringen van pruimen, zwarte...
Referentie: pr#284
Merk: Bodegas Munoz
Gebied Spanje, La ManchaDruif Macabeo, VerdejoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Lugado MunozEten vis, Pasta, Rijst, GroentesAllergenen SulfietBeeld: schoon en helder. Strogele kleur met groenachtige tonen. Neus: fris en complex met tonen van citrusvruchten en witte bloemen. Mond:...
Gebied | Maipo Valley |
Druif | 95% Carmenere 5% Syrah |
Alc% | 14.1% |
Fles | 0.75 L |
Eten | Eend, Duif, Konijn, Bief, Pasta, Zachte Kazen |
Proefnotities in PDF zie Bijlagen
Deze Carmenere heeft een iets violette kleur met oranje tinten.
Een zeer complexe neus, met tonen van kruiden, zwarte peper, zwart fruit, rijpe kersen en kaneel.
Mooie balans, intens, met tonen van mokka, vanille en toast. Glad, met veel volume en volharding in de mond.
De druiven zijn afkomstig van de eigen wijngaarden van de wijnmakerij in Melipilla en Alhué in de Maipo-vallei, die een goed wijnbereidingsbeheer krijgen om fruit met een mooie concentratie te verkrijgen.
De druiven worden met de hand geplukt en van de steel gehaald en later gevinifieerd in roestvrijstalen tanks gedurende 10 tot 12 dagen bij gecontroleerde temperaturen. 100% van de wijn wordt gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten gedurende 10 tot 12 maanden.
Deze Carmenere heeft een iets violette kleur met oranje tinten.
Een zeer complexe neus, met tonen van kruiden, zwarte peper, zwart fruit, rijpe kersen en kaneel.
Mooie balans, intens, met tonen van mokka, vanille en toast. Glad, met veel volume en volharding in de mond.
Datasheet
Referentie: pr#0035
Merk: Santa Alicia Wijnen
Gebied Maipo ValleyDruif 95% Merlot 5% Cabernet SauvignonAlc% 14,1 %Fles 0,75 LEten Grilgerechten, Wild, Hert, Pasta, Pizza, KaasAllergenen SulfietProefnototies in bijlage als PDF Deze Merlot is helder en robijnrood van kleur In de mond Noten van rijp fruit zoals kersen, pruimen en gedroogde...
Referentie: pr#0036
Merk: Santa Alicia Wijnen
Gebied Maipo ValleyDruif Cabernet SauvignonAlc% 14,2 %Fles 0,75 LEten Lams en vleesgerechten, wild, hamburger, oude edammer kaas, gegrilde groenteAllergenen SulfietDiepe robijnrode kleur en een mooie intensiteit en complexiteit op de neus, met tonen van braam, wilde bessen en rijpe pruimen. Lange,...
Referentie: pr#0144
Merk: Santa Alicia Wijnen
Gebied Chili, Maipo ValleyDruif Carmenere, Petit Verdot, SyrahFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Santa AliciaEten bbq, Wildgerechten,Eendenborst,EntrecoteAllergenen SulfietLevendige en intense robijnrode kleur. Een elegante en aromatische wijn met tonen van rood fruit, frambozen, vijgen en bloemen zoals viooltjes....
Referentie: pr#0243
Merk: Santa Alicia Wijnen
GebiedChili Maipo ValleyDruifCabernet Sauvignon, Cabernet Frank, carmenereAlc%14 %Fles0,75 LEtenStevige gerechten,gegrild vlees, bbqAlergenenSulfietHeldere paarsachtige robijnrode kleur met oranje tinten.Zeer expressief en intens op de neus, met zwart fruit, pruimen en kruiden zoals kaneel,...
Gebied | Maipo Valley |
Druif | 95% Carmenere 5% Syrah |
Alc% | 14.1% |
Fles | 0.75 L |
Eten | Eend, Duif, Konijn, Bief, Pasta, Zachte Kazen |
Proefnotities in PDF zie Bijlagen
Deze Carmenere heeft een iets violette kleur met oranje tinten.
Een zeer complexe neus, met tonen van kruiden, zwarte peper, zwart fruit, rijpe kersen en kaneel.
Mooie balans, intens, met tonen van mokka, vanille en toast. Glad, met veel volume en volharding in de mond.