Referentie: pr#0119

Merk: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

(4)

Gebied Italie, Veneto, ValpolicellaDruif Corvina 60%, rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%Fles 0,75 LAlc perc 13,5 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten gegrild vlees, kruidige kazenAllergenen SulfietDeze Valpolicella die in contact is geweest met de uitvergiste schillen van de...

Prijs € 15,85
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#0038

Merk: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

(1)

Gebied Spanje, PenedesDruif Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFles 0,75 LAlc perc 11,5 %Bottelaar VallformosaAllergenen Sulfietclass Cava         De Cava Brut van Vallformosa is een klassieke droge stijl Cava met een geur en smaak die het gehemelte domineert.         In de mond tonen van peer,...

Prijs € 9,67
Meer
Op Voorraad

Referentie: bu#57

Merk: castel wine

Villa Luisa Primitivo

(4)

Gebied PugliaDruif PrimitivoAlc% 13%Fles 0,75 LEten Pasta met tomatensauce, gegrild vlees,rood vlees,Alergenen SulfietJaar 2021Soepele wijn, 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, met in zijn stevige, verwarmende smaak zowel toast achtige aroma’s als schakeringen van pruimen, zwarte...

Prijs € 9,45
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#284

Merk: Bodegas Munoz

Legado Munoz Macabeo Verdejo

(1)

Gebied Spanje, La ManchaDruif Macabeo, VerdejoFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Lugado MunozEten vis, Pasta, Rijst, GroentesAllergenen SulfietBeeld: schoon en helder. Strogele kleur met groenachtige tonen. Neus: fris en complex met tonen van citrusvruchten en witte bloemen. Mond:...

Prijs € 6,89
Meer
Op Voorraad
Alle beste verkochte producten

Facebook Timeline

  • In prijs verlaagd
  • Nieuw
Santa Alicia Millantu 12.487603
  • Santa Alicia Millantu 12.487603

Santa Alicia Millantu doos 6 flessen

pr#0243

Gebied

Chili  Maipo Valley

Druif

Cabernet Sauvignon, Cabernet Frank, carmenere

Alc%

14 %

Fles

0,75 L

Eten

Stevige gerechten,gegrild vlees, bbq

Alergenen

Sulfiet

Heldere paarsachtige robijnrode kleur met oranje tinten.

Zeer expressief en intens op de neus, met zwart fruit, pruimen en kruiden zoals kaneel, kruidnagel en vanille. Groot volume en persistentie in de mond, met zachte, ronde tannines. Een stijlvolle wijn met een uitstekend verouderingspotentieel dat complexer wordt omdat het tijd doorbrengt in de fles.

€ 91,40
€ 79,40 € 12,00 korting
Aantal
Laatste items in voorraad

Omschrijving

Santa Alicia Millantu

GRONDSOORT

Deze Cabernet Sauvignon is afkomstig van bodems in de uitlopers van de Andes met een leemachtige klei, grind en lage vruchtbaarheid en met Druppelirrigatietechnieken. Carmenère en Cabernet Franc groeien op goed gedraineerde grond van alluviale oorsprong, wat helpt bij het verbeteren van de balans en wortelvorming van de plant.

 

KLIMAAT

Droog, met goede helderheid tijdens de oogstperiode. De invloed van de zeewind uit de Stille Oceaan en het Andesgebergte matigt de temperatuurschommeling tussen dag en nacht, waardoor de concentratie van aroma's en smaken van de druiven wordt verbeterd.

 

VEROUDERING POTENTIEEL

6 tot 8 jaar

 

OOGST DATUM

Eind april en begin mei

 

OPMERKINGEN VAN DE WIJNMAKER

De druiven die onze Millantú-wijn binnenkomen, zijn afkomstig van verschillende partijen die zijn geselecteerd en geïdentificeerd in onze eigen wijngaarden in de Maipo-vallei vanwege hun hogere wijnproductiepotentieel en voor het ontvangen van speciaal wijngaardbeheer (snoeien en kruinen) om de fruitkwaliteit te maximaliseren.

De wijngaard werd geïrrigeerd tijdens de laatste fase van het rijpingsproces, waardoor de concentratie, kleur, geur en smaak van de druiven werd verbeterd.

De oogst vond plaats eind april en begin mei. Druiven werden 100% uitgekozen als een manier om de kwaliteit en integriteit van de clusters te behouden.

Druiven werden ontsteeld en geplaatst in roestvrijstalen tanks voor maceratie vóór de gisting. Fermentatie vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 25 en 29 ° C, met geselecteerde gisten. Na alcoholische gisting werd elk ras gedurende 16 tot 18 maanden afzonderlijk in fijnkorrelige Franse eiken vaten verouderd alvorens de laatste blend te mengen, waarbij de evolutie van elk individueel vat werd beoordeeld.

Productdetails
pr#0243
4020839105024

Datasheet

Land
Chili
Wijn Kleur
Rode Wijn
Druivenras Rood
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Carmenere
Alcohol %
14 %
Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Referentie: pr#0035

Merk: Santa Alicia Wijnen

Santa Alicia Merlot gran Reserva

(1)

Gebied Maipo ValleyDruif 95% Merlot 5% Cabernet SauvignonAlc% 14,1 %Fles 0,75 LEten Grilgerechten, Wild, Hert, Pasta, Pizza, KaasAllergenen SulfietProefnototies in bijlage als PDF Deze Merlot is helder en robijnrood van kleur       In de mond Noten van rijp fruit zoals kersen, pruimen en gedroogde...

Prijs € 10,88
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#0036

Merk: Santa Alicia Wijnen

Santa Alicia Cabernet Sauvignon Gran Reserva

(0)

Gebied Maipo ValleyDruif Cabernet SauvignonAlc% 14,2 %Fles 0,75 LEten Lams en vleesgerechten, wild, hamburger, oude edammer kaas, gegrilde groenteAllergenen SulfietDiepe robijnrode kleur en een mooie intensiteit en complexiteit op de neus, met tonen van braam, wilde bessen en rijpe pruimen. Lange,...

Prijs € 10,88
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#0037

Merk: Santa Alicia Wijnen

Santa Alicia Carmenere Gran Reserva

(2)

Gebied Maipo ValleyDruif 95% Carmenere 5% SyrahAlc% 14.1%Fles 0.75 LEten Eend, Duif, Konijn, Bief, Pasta, Zachte KazenProefnotities in PDF zie Bijlagen Deze Carmenere heeft een iets violette kleur met oranje tinten. Een zeer complexe neus, met tonen van kruiden, zwarte peper, zwart fruit, rijpe kersen en...

Prijs € 10,88
Meer
Op Voorraad

Referentie: pr#0144

Merk: Santa Alicia Wijnen

Santa Alicia Anke

(0)

Gebied Chili, Maipo ValleyDruif Carmenere, Petit Verdot, SyrahFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Santa AliciaEten bbq, Wildgerechten,Eendenborst,EntrecoteAllergenen SulfietLevendige en intense robijnrode kleur. Een elegante en aromatische wijn met tonen van rood fruit, frambozen, vijgen en bloemen zoals viooltjes....

Prijs € 12,69
Meer
Op Voorraad